Maismehl Engel Kekse
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nur wenige Leute mochten dieses südliche Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 16%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte umfassen Engelskekse : Einfache Kekse mit Hefe, Maismehl Kekse, und Maismehl Kekse.
Anweisungen
Hefe in warmem Wasser in einer kleinen Schüssel auflösen; 5 Minuten stehen lassen. Mehl leicht in einen trockenen Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.
Mehl, 3/4 Tasse Maismehl und die nächsten 4 Zutaten (Zucker durch Backpulver) in einer großen Schüssel mischen; mit einem Gebäckmixer oder 2 Messern in Butter schneiden, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.
Fügen Sie Hefe-Mischung und Buttermilch; rühren nur bis feucht. Abdeckung; chill Teig mindestens 2 Stunden oder über Nacht.
Backofen auf 45 vorheizen
Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben; 5 oder 6 mal kneten.
Teig auf 1/2 Zoll Dicke rollen; mit einem 2 1/2 Zoll Keksschneider in 32 Kekse schneiden.
Auf 2 ungefettete Backbleche legen. Bestreichen Sie die Teigspitzen mit Kochspray; Bestreuen Sie die Spitzen gleichmäßig mit 2 Teelöffeln Maismehl.
20 Minuten stehen lassen.
Backen Sie bei 450 für 12 Minuten.
Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel
Southern kann mit Riesling, Sekt und Zinfandel kombiniert werden. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Das Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Nummer 5 mit 4,4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 69 Dollar pro Flasche.
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Weingut Willi Schäfer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Nummer 5