Mandel-Croissants

Mandel-Croissants
Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben Mandel Croissants einen Versuch. Dieses vegetarische Rezept hat 300 Kalorien, 6g Eiweiß, und 16 G Fett pro portion. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen warmes Wasser, Konditorei Zucker, Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 6%. icht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Mandel-Croissants, Schokolade & Mandel Croissants, und Schokoladen-Mandel-Croissants.

Anweisungen

1
In einer Schüssel Hefe in warmem Wasser auflösen. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker und Salz vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ZuckerZucker
WasserWasser
HefeHefe
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
In Butter bis krümelig schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
3
Milch und Eigelb zur Hefemischung geben; gut mischen. In Krümelmischung einrühren; gut mischen. Nicht kneten. Abdecken und über Nacht kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
EigelbEigelb
HefeHefe
MilchMilch
4
Punch Teig nach unten. Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben; in zwei Hälften teilen.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
SchlagSchlag
5
Rollen Sie jedes Stück in ein 12-in. Kreis; schneiden Sie jeden Kreis in acht Keile. In einer kleinen Schüssel die Zutaten glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
RollenRollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Füllung über Keile verteilen; vom breiten Ende aufrollen.
Zutaten, die Sie benötigen
VerbreitenVerbreiten
RollenRollen
7
Platz mit punkt seite nach unten 3 in. auf ungefetteten Backblechen verteilen. Kurve endet, um eine Halbmondform zu bilden. Abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort aufgehen lassen (Teig verdoppelt sich nicht).
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
8
Eiweiß und Wasser schlagen; über Croissants streichen.
Zutaten, die Sie benötigen
CroissantCroissant
EiweißEiweiß
WasserWasser
9
Mit Mandeln bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
MandelMandel
10
Bei 350 ° 15-20 Minuten backen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
11
Entfernen Sie von Pfannen zu Drahtgestellen zum Abkühlen.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion16
Gesundheits-Score2
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