Mangels Haus Englisch Scones

Mangels Haus Englisch Scones
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Salz, Brandy, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 2%. icht so groß. Ähnliche Rezepte sind Englische Scones, Englische Scones, und Klassische englische Scones.

Anweisungen

1
Mischen Sie in einer kleinen mikrowellensicheren Schüssel Johannisbeeren, Brandy und Orangenschale.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangenschaleOrangenschale
KorintheKorinthe
BrandyBrandy
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MikrowelleMikrowelle
SchüsselSchüssel
2
Wärme in der Mikrowelle bei voller Leistung (100%) nur bis warm, 15 bis 20 Sekunden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MikrowelleMikrowelle
BackofenBackofen
3
Mischen Sie in einer anderen Schüssel 2 Tassen Mehl, 6 Esslöffel Zucker, Backpulver und Salz. Mit einem Gebäckmixer in 1 / 2 Tasse Butter schneiden, bis keine Klumpen größer als 1 / 4 Zoll sind. Johannisbeermischung einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
BackpulverBackpulver
KorintheKorinthe
ButterButter
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ZuckerZucker
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
SchüsselSchüssel
4
Fügen Sie 1/2 Tasse Buttermilch hinzu; Rühren Sie gerade genug, um den Teig gleichmäßig zu befeuchten. Wenn der Teig krümelig ist, streuen Sie etwas mehr Buttermilch über die Mischung und rühren Sie um. Pat Teig in eine Kugel und kneten in Schüssel nur bis Teig zusammenhält.
Zutaten, die Sie benötigen
ButtermilchButtermilch
TeigTeig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Den Teig auf ein leicht gebuttertes 12 x 15 Zoll großes Backblech legen. In eine 1/2 Zoll dicke Runde glätten. Mit einem bemehlten Messer in Viertel oder Achtel schneiden und die Keile an Ort und Stelle lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
MesserMesser
6
Den Teig mit etwa 2 Teelöffeln Buttermilch bestreichen und mit etwa 1/2 Teelöffel Zucker bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButtermilchButtermilch
TeigTeig
ZuckerZucker
7
Backen Sie Scones in einem heißen Ofen, bis sie goldbraun sind, 20 bis 25 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
8
Transfer zu einem Rack.
9
Warm oder kühl servieren. Runde in Keile brechen.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score2
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