Mario Batalis Hähnchenschenkel mit Knoblauchkrümeln und grünen Erbsen

Name: Mario Batalis Hähnchenschenkel mit Knoblauchkrümeln und grünen Erbsen
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Semmelbrösel aus knusprigem Brot nach europäischer Art; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte flachblättrige Petersilie; 10 knoblauchzehen, zerschlagen; 5 Verrundungen ölverpackte Sardellenfilets; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 4 Garnelen und geädert gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 3 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm schalotten, dünn geschnitten; 1 Kilogramm Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zucker, Erbsen, Enden getrimmt

Benötigen Sie eine milchfreies Hauptgericht? Mario Batalis Hähnchenschenkel mit Knoblauchkrümeln und grünen Erbsen könnten ein erstaunliches Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 747 Kalorien, 67g protein, und 28g Fett. Eine Mischung aus Salz, Olivenöl, Schalotten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. 8%. enial. Versuchen Hähnchenschenkel mit Knoblauchkrumen und grünen Erbsen, Hähnchenschenkel: Schnell und einfach mit Knoblauchbrotkrumen, und Hähnchenschenkel mit grünen Erbsen und Agliata für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer Küchenmaschine 4 der Sardellenfilets, Knoblauch, Petersilie und 1/4 Tasse Olivenöl fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Fertig Geputzte Grüne Bohnen

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Fügen Sie die Semmelbrösel hinzu und pulsieren Sie, bis sie gleichmäßig vermischt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

Die Hähnchenschenkel mit Salz würzen und mit der Semmelbröselmischung bestreichen. Abdecken und 15 Minuten im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Pancetta Oder Guanciale, In Dünne Streifen Geschnitten Oder Gehackt

1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Bereiten Sie in der Zwischenzeit einen Grill oder eine Grillpfanne vor. Bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen, fügen Sie die grünen Erbsen hinzu und blanchieren Sie sie etwa 1 Minute lang hellgrün.

Zutaten, die Sie benötigen

In Scheiben Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt