Mediterrane Fischsuppe

Name: Mediterrane Fischsuppe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 verlassen Zerkleinertes frisches Basilikum; 411 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding kann gewürfelte Tomaten, untrainiert; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein oder Swanson® Hühnerbrühe; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Swanson® Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe (regulär oder aus kontrolliert biologischem Anbau); 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 24 geschnittene frische Muscheln, geschrubbt und Bärte entfernt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frische oder aufgetaute gefrorene große Garnelen, geschält und deveined; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch große süße Zwiebel, gehackt (ca.; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding feste weiße Fischfilets (Kabeljau, Schellfisch oder Heilbutt), in 1-Zoll-Stücke geschnitten

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie mediterrane Fischsuppe aus. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 216 Kalorien, 27g protein, und 7g Fett jeder. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. 612 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Basilikumblätter, Tomatenkonserven, Hühnerbrühe und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 5%. norm. Versuchen Klobige mediterrane Fischsuppe, Mediterrane Fischsuppe mit Knoblauch und Rouille, und Mediterraner Fisch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einem 6-Liter-Topf bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie, bis sie weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie den Wein hinzu und Kochen Sie für 1 minute. Brühe und Tomaten unterrühren und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Brühe

Wein

Fügen Sie die Muscheln, Fisch und Garnelen. Abdecken und kochen, bis sich die Muscheln öffnen, der Fisch flockt leicht, wenn er mit einer Gabel getestet wird, und die Garnelen werden durchgegart. Entsorgen Sie alle Muscheln, die sich nicht öffnen. Saison wie gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Muschel

Garnele

Fisch

Mit Basilikum garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Basilikum

Kochausrüstung

Topf

Zutaten

Portion:

1verlassen

Zerkleinertes frisches Basilikum 411Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

kann gewürfelte Tomaten, untrainiert 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein oder Swanson® Hühnerbrühe 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Swanson® Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe (regulär oder aus kontrolliert biologischem Anbau)227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

24 geschnittene frische Muscheln, geschrubbt und Bärte entfernt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

frische oder aufgetaute gefrorene große Garnelen, geschält und deveined 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

große süße Zwiebel, gehackt (ca.454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

feste weiße Fischfilets (Kabeljau, Schellfisch oder Heilbutt), in 1-Zoll-Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Santi Sortesele Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.