Mediterrane Lendenspieße sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 385 Kalorien, 34g protein, und 25 G Fett jeder. 22 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich kalifornischen Chardonnay-Wein, gemahlenen Pfeffer, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um ihn heute herzustellen. Um den frischen Rosmarin zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vanillejoghurt mit Trauben- und Heidelbeerkompott mit Honig und frischem Rosmarin: Ein einfaches Frühstück oder Dessert als dessert. 5%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Lendensteak-Spieße, Ananas-Lendenspieße, und Gegrillte Lendenspieße mit Pfirsichen und Paprika.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte Olivenöl, Wein, Zitronensaft, Knoblauch, Rosmarin, Oregano, Salz und schwarzen Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Zitronensaft
Olivenöl
Rosmarin
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
Knoblauch
Wein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-Beutel
2
Fügen Sie die Lendenspitzen hinzu, versiegeln Sie und schütteln oder zerquetschen Sie, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut verteilt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Porterhouse Steak
Schütteln
3
Mindestens 8 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen. Vielleicht möchten Sie ein paar Mal einchecken, um den Beutel zu rühren und sicherzustellen, dass die Lendenspitzen gleichmäßig mariniert sind.Heizen Sie Ihren grill auf hoch.Die Lendenspitzen auf 4 bis 6 getränkte Spieße fädeln und auf jeder Seite 4 bis 5 Minuten grillen.
Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Raymond R Collection Merlot. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.