Mediterranes Huhn mit Auberginen

Name: Mediterranes Huhn mit Auberginen
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Auberginen, geschält und der Länge nach in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 zwiebel, gewürfelt; 2 Heath Bar Toffeestücke getrockneter oregano; 6 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer nach Geschmack; 6 Hähnchenbrusthälften ohne Haut, ohne Knochen-gewürfelt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dick geschnittener geräucherter Speck, gewürfelt

Mediterranes Huhn mit Auberginen erfordert etwa 1 Stunde und 20 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 261 Kalorien, 27g protein, und 10 G Fett pro portion. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Wasser, Olivenöl, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es funktioniert gut als erschwingliches Hauptgericht. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. 2%. Ähnliche Rezepte umfassen Mediterranes Huhn in Auberginensauce, Shish Taouk Hähnchenschenkel mit mediterranem Auberginensalat, und Mediterraner Auberginensalat.

Anweisungen

Auberginenstreifen in einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser geben und 30 Minuten einweichen (dies verbessert den Geschmack und hinterlässt eine braune Farbe im Topf).

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Auberginen aus Topf nehmen und leicht mit Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Aubergine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Anbraten oder grillen, bis sie leicht gebräunt sind, und in eine 9x13 Zoll große Auflaufform geben. Beiseite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Grill

Hühnerwürfel und Zwiebeln in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten. Tomatenmark und Wasser einrühren, Pfanne abdecken, Hitze auf niedrig reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark