Meeresfrüchte-Salat

Name: Meeresfrüchte-Salat
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 klein avocado, halbiert, entkernt und geschält; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) baby Karotten, der Länge nach halbiert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Kapern, plus 1 Esslöffel Salzlake aus dem Glas; 3 Meinung sellerie (1 geviertelt, 2 dünn geschnitten); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Croutons; 3 kleine Nelken knoblauch (2 zerschlagen, 1 gehackt); 1 Saft von Zitrone; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) leichte mayonnaise; 2 romaine Salat Herzen, zerrissen; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Jakobsmuscheln, horizontal halbiert; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält und deveined

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Meeresfrüchtesalat aus. Eine Portion enthält 275 Kalorien, 22g protein, und 11g Fett. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Avocado, Garnelen, Jakobsmuscheln, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die leichte Mayonnaise zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Leichte Steinkuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 3%. olide. Versuchen Curry-Kokos-Meeresfrüchte-Suppe (Meeresfrüchte Rassa), Meeresfrüchte-Salat, und Meeresfrüchte-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie den geviertelten Sellerie, zerschlagenen Knoblauch, die Hälfte des Zitronensaftes, 10 Tassen Wasser und Salz und Pfeffer in einem großen Topf abschmecken. Abdecken und zum Kochen bringen, dann aufdecken, die Karotten hinzufügen und 2 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Karotte

Selleries

Knoblauch

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Garnelen und kochen, bis undurchsichtig, ca. Mit einem geschlitzten Löffel die Karotten und Garnelen in ein Sieb geben und unter kaltem Wasser abspülen. Das Wasser zum Kochen bringen, die Jakobsmuscheln hinzufügen und 1 bis 2 Minuten undurchsichtig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Karotte

Garnele

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Sieb

Die Jakobsmuscheln mit einem geschlitzten Löffel entfernen, in das Sieb geben und unter kaltem Wasser abspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Sieb

1/3 Tasse der Wildererflüssigkeit schöpfen; zum Abkühlen beiseite stellen. Die Hälfte der Avocado würfeln und mit dem geschnittenen Sellerie, Salat, Kapern und Croutons in einer großen Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Croutons

Avocado

Kopfsalat

Kapern

Selleries

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Schüssel

Fügen Sie die Karotten, Garnelen und Jakobsmuscheln hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Karotte

Garnele

Die restliche Avocado-Hälfte in einem Mixer mit der reservierten Wilderflüssigkeit, dem restlichen Zitronensaft, der Kapernlake, gehacktem Knoblauch, Mayonnaise, 1/2 Teelöffel Salz und Pfeffer abschmecken. Mit dem Salat würzen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten