Mehrkornnudeln mit Butternutkürbis, gemahlenem Lamm und Kasseri

Name: Mehrkornnudeln mit Butternutkürbis, gemahlenem Lamm und Kasseri
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 8-unzen-Pakete frisch geschält gewürfelt Butternut Squash; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerdrückte Tomaten in Dosen mit Püree (aus 28-Unzen-Dose); 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener kasseri-Käse, geteilt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander, geteilt; 3 groß Knoblauchzehen, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Lamm; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten salzarme Hühnerbrühe; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) mehrkorn-Penne-Nudeln (wie Barilla); 3 (Winter) olivenöl, geteilt; 591 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebeln

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 7%. ervorragend. Versuchen Butternut Spinat Multi-Grain Medley, Mehrkorn-Pasta mit sizilianischen Salsa Verde, Kohl und Haricots Verts, und Gemahlenes Huhn und Butternut Squash Salat Wraps für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen vorheizen auf 450 ° F. Toss Squash mit 1 1/2 Esslöffel Öl in große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

Großzügig mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Squash auf ein großes umrandetes Backblech geben. Braten, bis sie weich und braun um Kanten, mit Metallspatel gelegentlich drehen, 30 bis 35 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Spachtel

Aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

1 Esslöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lamm und Zwiebeln hinzufügen; anbraten, bis Lammbraten und Zwiebeln weich werden, 7 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Lamm

Knoblauch und die nächsten 3 Zutaten hinzufügen; 1 Minute umrühren. Tomaten einrühren, dann Brühe und zum Kochen bringen, alle gebräunten Stücke abkratzen. Hitze reduzieren; köcheln lassen, bis die Mischung verdickt, ca. Squash einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Tomate