Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie die Braciole meiner Mama aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 70g Eiweiß, 38 G Fett, und insgesamt 845 Kalorien. Dieses deckt 49% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Runde Zahnstocher, Rindfleisch braciole, Milch, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um das Rindfleisch zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Valentine Parfait Cupcakes als dessert. Dieses Rezept wird von 7 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 9%. olide. Versuchen Braciole, Braciole, und Pammie ' s Braciole für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Jede Scheibe Fleisch mit einer Scheibe Schinken belegen. In einer mittelgroßen Schüssel Paniermehl mit Milch befeuchten.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
Schinken
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Weiße Brötchen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Verjus-Vinaigrette
3
Geriebenen Käse, Zwiebel, Petersilie, Rucola, Salz und Pfeffer zu den Krümeln geben und gut vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Hähnchenbrust Vom Drehspieß
1/4 Tasse Schweinefettrücken
In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
Frische Mehltortillas Zum Servieren
4
Verteilen Sie eine dünne Schicht Füllung in der Mitte jeder Rinderscheibe und rollen Sie sie fest. Befestigen Sie gerolltes Fleisch mit einfachen Zahnstochern.
Zutaten, die Sie benötigen
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
9 Sterilisierte Einmachgläser Mit Einem Halben Pint Fassungsvermögen, Deckel Und Ringen
Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
10 Weiße Brötchen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spearmint-Kaugummi
5
Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
6
Öl zusammen mit Knoblauch in eine heiße Pfanne geben. Set Fleisch in Pfanne und braun auf allen Seiten, 6 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
7
Das Fleisch aus der Pfanne nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
8
Butter in die Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Erdbeeren Am Fuß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
9
Pilze in die geschmolzene Butter geben.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Schalotten, Gehackt
Erdbeeren Am Fuß
10
Saute Pilze 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Schalotten, Gehackt
11
Mehl in die Pfanne geben und 2 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensretter-Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
12
Whisk Wein in das Mehl und Pilze und kratzen Pfanne tropft. Wein 1 Minute reduzieren, dann in Rinderbrühe und Tomatenmark verquirlen. Fleisch wieder in Sauce geben und die Hitze auf mittel niedrig reduzieren. Teilweise Abdeckung Pfanne mit einer abdeckung links angelehnt einen Zoll. Fleisch in Sauce 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren
Mundgerechte Gemüsestücke
1 Tasse Schalotten, Gehackt
Lebensretter-Bonbons
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
13
Übertragen Sie Rinderrouladen auf eine Platte und entfernen Sie Zahnstocher.
Zutaten, die Sie benötigen
10 Weiße Brötchen
Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spearmint-Kaugummi
14
Pfanne Soße über die Rinderrouladen gießen und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten