Merenges

Merenges
Merenges ist ein glutenfrei, milchfrei, Lacto-Ovo-vegetarisch und Fodmap-freundlich hor d'oeuvre. Dieses Rezept is für 50 und kostet 2 Cent pro Portion Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 0 g Eiweiß, 0 g Fett, und insgesamt 22 kalorien. 137 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Weinsteincreme, Eiweiß, Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept eine verbesserbare Spoonacular-Punktzahl von 7%. Versuchen Sie es mit ähnlichen Rezepten.

Anweisungen

1
Heizen Sie den Backofen auf 275 Grad Fahrenheit (135 Grad Celsius) vor. Backbleche mit Backpapier auslegen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackpapierBackpapier
BackblechBackblech
BackofenBackofen
2
In einer großen, sauberen Glas- oder Metallschüssel das Eiweiß mit Salz und Weinstein schlagen, bis es eine weiche Spitze hat. Streuen Sie nach und nach den Zucker hinein, während Sie weiter zu steifen Spitzen peitschen. Die Zitronenschale unterheben. Gehäufte Löffel auf die vorbereiteten Backbleche fallen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Creme Von ZahnsteinCreme Von Zahnstein
EiweißEiweiß
ZitronenschaleZitronenschale
ZuckerZucker
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
SchüsselSchüssel
3
35 Minuten im vorgeheizten Backofen backen oder bis sie sich widerstandslos vom Blech lösen. Auf Gitterrosten abkühlen lassen, dann in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti können mit Sekt und Sekt Rosé kombiniert werden. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Die Bodegas Naveran Dama Cava mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 22 Dollar pro Flasche.
Bodegas Naveran Dama Cava
Bodegas Naveran Dama Cava
Einer von nur wenigen Vintage-Cavas, die in Spanien hergestellt werden. Dama ist vollmundig und dennoch hell und knackig. Das Weingut Naverán produziert seit 1901 hochwertige Cavas. Alle hier hergestellten Cavas stammen aus Weinbergen, die dem Weingut gehören und von ihm kontrolliert werden. Dama wird in der Flasche fermentiert (a la méthode champenoise) und 24 Monate auf der Hefe gereift.Caves Naveran ist ein Premium-Cava-Produzent, der Trauben aus eigenem Anbau verwendet. Naveran Dama ist ein Cava-Meisterwerk, eine Kombination aus Chardonnay, der dem Wein Körper und Volumen verleiht, und Parellada, die einen pikanten, hellen Charakter verleiht, der die buttrige Rundheit des Chardonnays durchschneidet. Champagnerliebhaber werden diesen mediterranen "Bauernzauber" mit Austern, rohem Thunfisch und Sushi genießen. Seine frische Säure passt auch zu Fruchtdesserts, insbesondere Pfirsichen und Orangenscheiben.
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion50
Gesundheits-Score0
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