Mimi ' s Geräucherter Lachs Chowder

Name: Mimi ' s Geräucherter Lachs Chowder
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Sellerie; 1 1 Pfund Zucchini, getrocknete dill Unkraut; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Estragon; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Thymian; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halb und halb; 0 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) kartoffeln-geschält und gewürfelt; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) geräucherter Lachs, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Mimi's Räucherlachs Chowder ist ein pescatarian Rezept mit 8 Portionen. Diese Suppe hat 202 Kalorien, 9g protein, und 10 G Fett pro portion. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 40 Minuten. Wenn Sie Butter, Thymian, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 3%. iemlich schlecht. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Geräucherter Lachs Chowder, Geräucherter Lachs Chowder, und Geräucherter Lachs Chowder.

Anweisungen

In einem großen Topf bei mittlerer Hitze Butter, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch und Sellerie vermischen. Kochen Sie 8 bis 10 Minuten oder bis die Zwiebeln transparent sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Butter

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Mehl über die Mischung streuen und gut umrühren, um einen trockenen Roux zu erhalten. Fügen Sie nach und nach die Hühnerbrühe hinzu und rühren Sie, bis sie leicht verdickt ist. Kartoffeln, Dill, Estragon, Thymian und Paprika unterrühren. Hitze auf Mittel reduzieren, abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Kartoffel

Estragon

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Allzweck-Mehl

Thymian

Dill

Lachs, Wein, Zitronensaft, scharfe Sauce, Salz und Pfeffer unterrühren. Bei schwacher Hitze köcheln lassen und 10 Minuten unbedeckt lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Heiße Soße

Pfeffer

Lachs

Salz

Wein

Mischen Sie die Hälfte und die Hälfte und kochen Sie 30 Minuten unter gelegentlichem Rühren weiter. Lassen Sie das Chowder nicht kochen, nachdem Sie die Hälfte und die Hälfte hinzugefügt haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Chowder

Heiß servieren.

Kochausrüstung

Topf

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Sellerie 11 Pfund Zucchini,

getrocknete dill Unkraut 11 Pfund Zucchini,

getrockneter Estragon 11 Pfund Zucchini,

getrockneter Thymian 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 2Nelke

knoblauch, gehackt 11 Pfund Zucchini,

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

halb und halb 0(kann sein oder überfliegen)

gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Zitronensaft 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 1(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 454Nüsse jeder Art (gehackt)

kartoffeln-geschält und gewürfelt 11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)227Nüsse jeder Art (gehackt)

geräucherter Lachs, in 1/2 Zoll Stücke geschnitten 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Im Nachhinein Weine Chardonnay-mit 4.7 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.