Mint Wafer Cookies
Mint Wafer Cookies benötigt ca. 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 36 Portionen. mit 108 Kalorien, 1g Eiweiß, und 4g Fett jeder. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus braunem Zucker, Butter, mit Schokolade überzogenen Pfefferminzbonbons und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. ergebnis von 10%, dieses Gericht ist verbesserbar. Versuchen Vanille-Wafer-Kekse, Schokoladen-Wafer-Kekse, und Zimt-Wafer-Kekse für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einem kleinen Topf Butter, braunen Zucker, Wasser und Minzschokoladenstückchen vermischen. Bei schwacher Hitze kochen und gelegentlich umrühren, bis es geschmolzen ist.
In eine mittelgroße Schüssel geben und etwa 10 Minuten abkühlen lassen.
Schlagen Sie die Eier einzeln in die Schokoladenmischung.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen, in die Schokoladenmischung einrühren. Teig abdecken und 1 Stunde abkühlen lassen.
Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Teig in 1-Zoll-Kugeln rollen und 1 1/2 Zoll auseinander auf ein unvorbereitetes Backblech legen.
12 bis 13 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Sobald die Kekse aus dem Ofen sind, legen Sie 1/2 Minzbonbons darauf.
30 Sekunden ruhen lassen und dann mit einem Zahnstocher wirbeln. Cool auf Drahtgestellen.