Miso-Eintopf könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 280 Kalorien, 16g protein, und 10 G Fett. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Wenn Sie Napa Kohl, Schalotten, Miso und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Tofu zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Tofu Käsekuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Miso-Eintopf, Miso-Eintopf, und Herzhafte Miso-Eintopf.
Anweisungen
1
Arame in 1 Tasse gefiltertem Wasser in einer kleinen Schüssel einweichen und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefiltertes Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Waschen Sie Quinoa in 3 Tassen kaltem Wasser in einer Schüssel, lassen Sie Quinoa jedes Mal in einem Sieb abtropfen und geben Sie Quinoa in einen 2- bis 3-Liter-Topf mit Kombu und 1 Tasse gefiltertem Wasser. Simmer, aufgedeckt, bis quinoa ist nur zart, über 20 minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt
Kombu
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
Sieb
Schüssel
3
In einem Sieb abtropfen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sieb
4
Etwa 10 Minuten bevor Quinoa fertig ist, Zwiebel in Öl in einem 3- bis 4-Liter schweren Topf bei mäßiger Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis sie braun zu werden beginnt, etwa 5 Minuten, dann Knoblauch hinzufügen und kochen, Rühren, 30 Sekunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt
Zwiebel
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
5
Fügen Sie Tofu, Karotte, Shiitakes und restliche 2 1/2 Tassen gefiltertes Wasser hinzu und köcheln Sie, bedeckt, bis Karotte gerade zart ist, ungefähr 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefiltertes Wasser
Shiitake-Pilze
Karotte
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
6
Kombu von Quinoa entfernen und wegwerfen. Quinoa in Eintopf rühren, dann vom Herd nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt
Kombu
Eintopf
7
Miso in eine kleine Schüssel geben und 1/4 Tasse Eintopfflüssigkeit hinzufügen, bis Miso eingearbeitet ist, dann die Mischung in den Eintopf rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Miso
Eintopf
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
8
Arame abtropfen lassen und abspülen und zusammen mit Bok Choy und Tamari unter Rühren zum Eintopf geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Bok Choy
Tamari
Eintopf
9
Eintopf zwischen 2 Schüsseln teilen und mit Schalotten und Dulse-Flocken bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne Zwiebeln
Dulse
Eintopf
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
10
* Erhältlich auf asiatischen Märkten, Naturkostläden und edenfoods.com .
11
** Erhältlich in Fachgeschäften, Naturkostläden und ethnicgrocer.com .
12
*** Erhältlich auf asiatischen Märkten, Naturkostläden und Uwajimaya (800-889-1928).
13
**** Erhältlich in Naturkostläden.
14
***** Erhältlich auf asiatischen Märkten, Naturkostläden und seaveg.com .