Mit Pfeffer verkrusteter Thunfisch mit Pommes Frites und Zitronenspinat

Name: Mit Pfeffer verkrusteter Thunfisch mit Pommes Frites und Zitronenspinat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 680 Habanero-Pfeffer Thunfischsteaks, 3/4 Zoll dick; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) ganze schwarze Pfefferkörner, zerkleinert; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 4 etwas gehackte Zucchini Koscheres Salz und Pfeffer; 1 zitrone, geviertelt; 5 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 680 Habanero-Pfeffer mehlige Kartoffeln, in Keile geschnitten; 2 Schalotten, in Ringe geschnitten; 283 Habanero-Pfeffer paket frischer Spinat

Mit Pfeffer verkrusteter Thunfisch mit Pommes Frites und Zitronenspinat ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 574 Kalorien, 46g protein, und 26 G Fett. Dieses Abdeckungen 51% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es ist ein teuer rezept für Fans von amerikanischem Essen. Wenn Sie Thunfischsteaks, Pfefferkörner, Thymian und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 9%. norm. Versuchen Schwarzer Pfeffer und Limetten-Pommes Frites, Honig verkrustete Rippen und Ofen gebackene Pommes mit Fenchel Aioli {Marx Foods Challenge}, und Zitrone Dijon verkrustete Spargel Frites für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 400 F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie die Kartoffeln, 3 Esslöffel Öl, 3/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Pfeffer

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer Schicht auf ein umrandetes Backblech geben. Braten, einmal umrühren, bis sie goldbraun sind, ca. Wenn die Kartoffeln noch 15 Minuten zum Kochen haben, erhitzen Sie 1 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Pfanne

Den Thunfisch mit 1/2 Teelöffel Salz, dem zerkleinerten Pfeffer und Thymian bestreuen. Cook, Drehen einmal, auf die gewünschte doneness, 2 bis 3 Minuten pro Seite für mittel-selten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Thymian

Salz

Thunfisch

Legen Sie den Thunfisch auf einzelne Teller. Wischen Sie die Pfanne aus und erhitzen Sie das restliche Öl bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Schalotten hinzu und kochen Sie 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Fügen Sie den Spinat, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer. Kochen, rühren, bis verwelkt.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Pfeffer

Salz

Servieren mit Thunfisch, Kartoffeln und Zitronenscheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Kartoffel

Thunfisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

680Habanero-Pfeffer

Thunfischsteaks, 3/4 Zoll dick 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

ganze schwarze Pfefferkörner, zerkleinert 1vgl. geriebener Parmesan

gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt 4etwas gehackte Zucchini

Koscheres Salz und Pfeffer 1

zitrone, geviertelt 5Kruste: Graham-Cracker-Krümel

New York Strip Steaks 680Habanero-Pfeffer

mehlige Kartoffeln, in Keile geschnitten 2

Schalotten, in Ringe geschnitten 283Habanero-Pfeffer

paket frischer Spinat

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Thunfisch passt sehr gut zu Merlot, Pinot Noir und Roséwein. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Sie könnten versuchen, Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.