Monte Cristo Huhn
Monte Cristo Chicken könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 37g protein, 11g Fett, und insgesamt 279 Kalorien. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Herbes de Provence, Hühnerbrühe, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. ut. Versuchen Monte Cristo Huhn, Monte Cristo, und Monte Cristo für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Öl in einer großen ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Saison Huhn mit Salz, Pfeffer und herbes de Provence. Mit Mehl bestäuben; Überschüssiges abzapfen. Cook, fleischige Seite nach unten, 5 Minuten. Umdrehen; 1 Minute kochen.
Knoblauch und Schalotte hinzufügen; 30 Sekunden umrühren.
Wein hinzufügen; 1 Minute kochen.
Brühe hinzufügen; 30 Sekunden kochen.
Pfanne in den Ofen geben.
Backen, bis das Huhn durchgegart ist, 9 bis 13 Minuten.
Übertragen Sie Huhn auf Schneidebrett.
Pfanne bei mittlerer Hitze stellen; Sauce 1 Minute köcheln lassen.
Butter hinzufügen; Pfanne wirbeln, bis sich Butter einfügt und die Sauce leicht verdickt.
Schneiden Sie jede Brust in 4 Scheiben; Übertragen Sie jede auf einen Teller; mit Sauce und Knoblauch belegen.
Mit Spinat servieren; auf Wunsch mit Schale garnieren.