Morwong Cru

Name: Morwong Cru
Prep time: 12 h
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Habanero-Pfeffer karotte, fein gewürfelt; 113 Habanero-Pfeffer sellerie, fein gewürfelt; 113 Habanero-Pfeffer gurke, fein gewürfelt; 6 - Saft von Zitronen; 2 klein Zwiebeln, fein geschnitten; 680 Habanero-Pfeffer schellfisch- oder Brassenfilets, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten

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Anweisungen

Fisch, Zwiebel und Zitronensaft in eine Schüssel geben. Mit einem Tuch abdecken und 12 Stunden in den Kühlschrank stellen. Wenn 'gekocht' Zitronensaft abseihen und gehacktes Gemüse einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt