Mozzarella-Sandwich mit offenem Gesicht
Offenes Gesicht Mozzarella-Sandwich ist ein lacto ovo vegetarisch hor d'oeuvre. Dieses Rezept für 4 Personen. Eine Portion enthält 270 kalorien, 8 g Eiweiß, und 20 g Fett. Für 78 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 6% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Balsamico-Essig, Tomaten, Brot und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 17 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept einen ziemlich schlechtes Spoonacular-Ergebnis von 24%. Ähnliche Rezepte umfassen Offenes Elvis-Sandwich, Offenes Eiersandwich, und Truthahnsandwich mit offenem Gesicht.
Anweisungen
Ofen auf 400 Grad Fahrenheit (200 Grad Celsius) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Legen Sie die 4 Scheiben italienisches Brot auf das vorbereitete Backblech; Belegen Sie jedes Stück Brot mit einer Tomatenscheibe, einem Basilikumblatt und einer Scheibe Mozzarella.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 7 Minuten.
Beträufeln Sie jedes Sandwich mit 1/2 Esslöffel Olivenöl und Balsamico-Essig.
Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose
Sekt und Rosé sind meine Top-Auswahl für Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Ballatore Rosso Red Spumante mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 8 Dollar pro Flasche.
Ballatore Rosso Roter Schaumwein
Die lebendige, rubinrote Farbe des Ballatore Rosso Red Spumante macht ihn zu einem faszinierenden Schaumwein. Einladende Aromen, die an Brombeeren und Zitrusfrüchte erinnern, bilden ein herrlich komplexes Bouquet. Ausgewogen und reich an sortentypischem Charakter erfrischt dieser Schaumwein durch die Kombination von Aromen von Himbeeren und Kirschen, die für einen knackigen, sauberen Abgang sorgen.Während Schaumweine traditionell zu Desserts genossen werden, ist Ballatore Rosso Roter Schaumwein ein eleganter und festlicher Begleiter für jeden Anlass.Alkoholgehalt: 8,20%