Muffuletta im Familienstil

Name: Muffuletta im Familienstil
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte Artischockenherzen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lose verpackter Rucola; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 ( Auberginen) karotte, gerieben; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) paket dünn geschnittene italienische Chorizo; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) ciabatta Brotlaib; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittene Deli Porchetta; 3 (Winter) grobkörniger Dijon-Senf; 3 (Winter) zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 2 (Winter) gehacktes frisches Basilikum; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte verschiedene Oliven; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer oregano; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) paket dünn geschnittener Schinken; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) provolone Käsescheiben; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene rote Zwiebel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch

Muffuletta im Familienstil könnte genau das sein Kreolisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 556 Kalorien, 23 G protein, und 33 G Fett jeder. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Schinken, Knoblauchzehe, koscheres Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das natives Olivenöl extra zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem folgenden folgen Peach Crisp: Gesund, Knackig zum Frühstück als dessert. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es funktioniert gut als preiswertes Hauptgericht. 5%. icht so groß. Versuchen Muffuletta im Memphis-Stil, Muffuletta im Stil von New Orleans, und New Orleans Stil Ölmischung für Muffuletta Sandwich für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rühren Sie die ersten 8 Zutaten zusammen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ciabatta-Laib der Länge nach halbieren. Schöpfen Sie weiches Brot aus beiden Hälften und lassen Sie eine 1/2 Zoll dicke Schale zurück. (Reserve weiche Mitte des Laibs für eine andere Verwendung, falls gewünscht.)

Zutaten, die Sie benötigen

Ciabatta

Brot

Löffel Oliven-Mischung in die untere Hälfte des Brotlaibs, und verbreiten Senf auf der oberen Hälfte.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot Laib

Senf

Verbreiten

Olives

Schicht Fleisch und Käsescheiben auf der Oliven-Mischung. Top mit Zwiebeln und Rucola. Deckel mit Brot oben, Senf Seite nach unten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rucola

Senf

Käse

Zwiebel

Brot

Olives

Laib in Keile oder Scheiben schneiden.

Hinweis: 1 Tasse vergossener italienischer Olivensalat, abgelassen, kann die Olivenmischung ersetzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olives

Zutaten

Portion:

1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grob gehackte Artischockenherzen 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

lose verpackter Rucola 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1( Auberginen)

karotte, gerieben 113Nüsse jeder Art (gehackt)

paket dünn geschnittene italienische Chorizo 454Nüsse jeder Art (gehackt)

ciabatta Brotlaib 227Nüsse jeder Art (gehackt)

dünn geschnittene Deli Porchetta 3(Winter)

grobkörniger Dijon-Senf 3(Winter)

zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter)2(Winter)

gehacktes frisches Basilikum 1

Knoblauchzehe, gehackt 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte verschiedene Oliven 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer oregano 85Nüsse jeder Art (gehackt)

paket dünn geschnittener Schinken 28Nüsse jeder Art (gehackt)

provolone Käsescheiben 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene rote Zwiebel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Cajun funktioniert sehr gut mit Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Sie könnten Don Olegario Albarino probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.