Clam, Chorizo & White Bean Eintopf erfordert ca. 35 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Hauptgericht hat 444 Kalorien, 30g protein, und 8g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 41% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 41 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert Chorizo, Sherryessig, Tomatenkonserven und Petersilie mit flachem Blatt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 97%, was spektakulär ist. Chorizo und weißer Bohneneintopf, Sonntagsessen: Muschel- und Chorizo-Eintopf, und Chorizo-und-Weiße Bohnen-Dip sind diesem Rezept sehr ähnlich.
Anweisungen
1
Braten Sie die Chorizo in einer großen Pfanne mit Deckel bei mittlerer Hitze an, bis sie knusprig wird und ihr Öl freisetzt.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
2
Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie für 5 Minuten, bis sie anfangen zu erweichen. Dann fügen Sie den Knoblauch und fein gehackte Petersilie, und braten für 1 min mehr.
Zutaten, die Sie benötigen
Petersilie
Knoblauch
Zwiebel
3
Gießen Sie auf die Brühe und Tomaten. Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren, dann die Bohnen und Sherry-Essig hinzufügen. 10 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit leicht reduziert ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Sherry-Essig
Tomate
Beans
Aktie
4
Über die Muscheln streuen, mit dem Deckel abdecken und 2-4 Minuten dämpfen, wobei die Pfanne gelegentlich geschüttelt wird, bis die Muscheln geöffnet sind. Probieren Sie vor dem Würzen ein wenig, da die Muscheln ziemlich salzig sein können. Dann über die gehackte Petersilie streuen. Essen Sie mit viel knusprigem Brot.
Eintopf funktioniert sehr gut mit Cabernet Sauvignon, Chablis und Malbec. Vollmundige Rotweine wie Malbec und Cabernet Sauvignon sind die perfekte Begleitung für Rindereintopf. Fischeintopf erfordert wahrscheinlich einen Weißwein wie Chablis. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Nickel & Nickel Vaca Vista Cabernet Sauvignon. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 115 Dollar.