Nicoise Thunfisch Sandwich: Pan Bagnat

Name: Nicoise Thunfisch Sandwich: Pan Bagnat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Verrundungen Sardellenfilets, abgetropft; 2 Garnelen und geädert Schwarzer Pfeffer; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gute Qualität Thunfisch in Olivenöl verpackt, einschließlich Olivenöl; 2 hart gekochte Eier, in Scheiben geschnitten; 2 Garnelen und geädert Frisch gepresster Zitronensaft; 1 verlassen Salat kombination von Boston, grün-blatt, oder andere grüne blatt salat; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten mildes französisches Olivenöl extra vergine plus Zusatz zum Nieseln; 2 Garnelen und geädert Nicoise Oliven; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter pflaume Tomatenscheiben; 2 Garnelen und geädert Geschnittene Radieschen; 0 klein rote Zwiebel, dünn geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver rotweinessig, plus zusätzliche; 0 Heath Bar Toffeestücke Salz, plus zusätzliche; 2 Garnelen und geädert Gehackte Schalotten; 2 Kaiser Rollen, plain; 0 weiße Zwiebel, dünn geschnitten

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Nicoise Thunfisch-Sandwich: Pan Bagnat einen Versuch. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 63g protein, 38 G Fett, und insgesamt 761 Kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salatblätter, Salz, mildes Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die Oliven zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Eine Schüssel Schokolade Haferflocken Cookies als dessert. 4%. ut. Versuchen Niçoise Thunfisch-Sandwich (Pan Bagnat), Sandwich mit Thunfisch, Tomaten und Oliven (Pan Bagnat), und Pan Bagnat Sandwich mit Thunfisch, Sardellen und Petersilie für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die rote und weiße Zwiebel mit 2 Esslöffel natives Olivenöl extra, 1 Esslöffel Rotweinessig, 1/4 Teelöffel Salz, und mehrere Schleifen von schwarzem Pfeffer in einer Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Weißer Zucker

1 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Koscheres Salz, Zusätzlich Zum Würzen Von Fleisch

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Weiße Zwiebel

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Mit den Händen alles 5 Minuten lang mischen und zusammendrücken. (Hetzen Sie nicht durch diesen Teil; Die Zwiebeln brauchen Zeit, um ihre Säfte freizusetzen und zu mildern.)

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Arbeiten Sie in den Dosen von Thunfisch in Olivenöl, einschließlich des Öls. Mit Zitronensaft, zusätzlichem Rotweinessig und Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch In Olivenöl

1 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Koscheres Salz, Zusätzlich Zum Würzen Von Fleisch

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Pfeffer hinzufügen, abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Schneiden Sie die Brötchen kreuzweise in zwei Hälften und bestreichen Sie jede untere Hälfte mit Salatblättern. Verwenden Sie ein paar Sorten (was auch immer gut aussieht) für den Unterschied in der textur.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust (6 Unzen)

Kaiser Brötchen

Ordnen Sie auf jeder Salatschicht 4 Tomatenscheiben an (überspringen Sie diesen Schritt, wenn Sie keine Tomaten zur Hand haben). Dann fügen Sie etwa die Hälfte der Thunfischmischung und 3 bis 4 Scheiben hart gekochtes Ei hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalbsbries

1-3/4 Tassen Sauerkraut, Abgespült Und Gut Abgetropft

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Serrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und Gehackt

Mandarinen, Jeweils

Kreuzen Sie jedes Sandwich mit 2 abgetropften Sardellenfilets und bestreuen Sie es mit Nicoise-Oliven (falls gewünscht), gehackten Jakobsmuscheln und geschnittenen Radieschen. Dann großzügig mit mehr Olivenöl beträufeln und mit den restlichen zwei Hälften belegen, sanft aber fest drücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Fertig Geputzte Grüne Bohnen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust

Gewürfelter Teilentrahmter Mozzarella-Käse (1/2-Zoll-Würfel)

Maisbrotteig

Kochausrüstung

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zutaten

Portion:

4Verrundungen

Sardellenfilets, abgetropft 2Garnelen und geädert

Schwarzer Pfeffer 3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gute Qualität Thunfisch in Olivenöl verpackt, einschließlich Olivenöl 2

hart gekochte Eier, in Scheiben geschnitten 2Garnelen und geädert

Frisch gepresster Zitronensaft 1verlassen

Salat kombination von Boston, grün-blatt, oder andere grüne blatt salat 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

mildes französisches Olivenöl extra vergine plus Zusatz zum Nieseln 2Garnelen und geädert

Nicoise Oliven 82 Esslöffel geschmolzene Butter

pflaume Tomatenscheiben 2Garnelen und geädert

Geschnittene Radieschen 0klein

rote Zwiebel, dünn geschnitten 12 TL Knoblauchpulver

rotweinessig, plus zusätzliche 0Heath Bar Toffeestücke

Salz, plus zusätzliche 2Garnelen und geädert

Gehackte Schalotten 2

Kaiser Rollen, plain 0

weiße Zwiebel, dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Raymond R Collection Merlot. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.