Niederländische Buchstaben-Cookies ist ein vegetarisch Rezept mit 24 Portionen. Eine Portion enthält 171 Kalorien, 2g Eiweiß, und 11g Fett. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 69 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Gehen Sie in den Laden und holen Zucker, Milch, Eiswasser, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es funktioniert gut als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. Ähnliche Rezepte sind 100% Vollkorn Dutch Kruidnootjes(oder holländische Lebkuchen), Holländische Eisbox Kekse, und Holländische Gewürzkekse.
Anweisungen
1
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl und Salz verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
In gekühlte Butter schneiden, bis die Textur der Mischung mehlig mit erbsengroßen Klumpen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
3
Fügen Sie nach und nach Eiswasser hinzu, während Sie mit einem Holzlöffel umrühren, bis der Teig eine Kugel bildet. Bedecken Sie Ihren Teig und kühlen Sie für 1/2 Stunde.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Teig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Holzlöffel
4
Um die Füllung zu machen, mischen Sie in einer kleinen Schüssel die Mandelpaste und den Zucker.
Zutaten, die Sie benötigen
Mandelpaste
Zucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
5
Fügen Sie das Ei hinzu und mischen Sie gut.
Zutaten, die Sie benötigen
Ei
6
Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
7
Auf einer leicht bemehlten Oberfläche den Teig auf 1/4 bis 1/8 Zoll Dicke ausrollen und so quadratisch wie möglich machen.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Rollen
8
Schneiden Sie den Teig in Streifen 6 Zoll lang und 1 1/2 Zoll breit (etwa die Breite eines Lineals). Verwenden Sie einen Spritzbeutel oder eine starke Plastiktüte mit einem kleinen Loch, das aus der Ecke geschnitten ist, und füllen Sie die Mitte des Streifens ab der Hälfte nach unten. Falten Sie die obere Hälfte des Streifens entsprechend der Unterseite über die Mandelfüllung.
Zutaten, die Sie benötigen
Mandel
Teig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-Beutel
Spritzbeutel
9
Streifen in gewünschte Buchstaben formen, mit Milch bestreichen und mit Zucker bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucker
Milch
10
Im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten oder goldbraun backen. Wenn Sie alle Butter in Ihrem Rezept verwenden, überprüfen Sie nach 15 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
11
Aus dem Ofen nehmen und auf einem Rost abkühlen lassen.