Norditalienischer Rindereintopf

Name: Norditalienischer Rindereintopf
Prep time: 4 h 50 min
Cook time: 4 h 50 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rindfleischbrühe; 4 groß karotten, geschält und in große Runden geschnitten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mittelgroße frische Tomaten (ca. , geschält und in Sechstel geschnitten; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding crimini Pilze, in Scheiben geschnitten; 1 1 EL getrockneter Oregano Heißes Wasser (100 °F); 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter Majoran; 1 Heath Bar Toffeestücke getrockneter Salbei; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Zitronen-Pfeffer-Dressing; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding rote Kartoffeln (wie Red Bliss), in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 2 groß süße Zwiebeln, gewürfelt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt (zum abschließenden Garnieren aufbewahren); 4 groß tomaten, gehackt; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding lean Top rund, getrimmt und in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Norditalienischer Rindereintopf könnte ein ausgezeichnetes Rezept sein. Eine Portion enthält 388 Kalorien, 34g protein, und 8g Fett. Dieses Rezept is für Portionen.8 564 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 4 Stunden und 50 Minuten. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Wenn Sie Top-Runde, Karotten, Kartoffeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. punktzahl von 99% dieses Gericht ist großartig. Versuchen Großer nördlicher Bohneneintopf, Norditalienische Trattoria Burger, und Norditalienische Caponata mit Kartoffeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Rindfleisch in Chargen in heißem Öl kochen, bis es vollständig gebräunt ist, etwa 5 Minuten pro Charge.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Rindfleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Entfernen Sie gebräunte Rindfleischwürfel auf einen Teller, der mit Papiertüchern ausgekleidet ist, Halten Sie die Pfanne bei Hitze und halten Sie die Rindfleischtropfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Zwiebel, Sellerie und Karotten in den zurückgehaltenen Rindfleischtropfen kochen und umrühren, bis sie 2 bis 3 Minuten weich sind. Pilze und Knoblauch in die Zwiebelmischung geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Karotte

Selleries

Knoblauch

Zwiebel

Rindfleisch

Gießen Sie Rotwein in die Pfanne; zum Kochen bringen, während Sie die gebräunten Essensstücke mit einem Holzlöffel vom Boden der Pfanne kratzen. Kochen Sie die Mischung weiter, bis der Wein 7 bis 10 Minuten verdunstet ist. Tomaten in die Mischung rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Pfanne

Rindfleisch mit Kartoffeln, Basilikum, Thymian, Majoran und Salbei in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Majoran

Kartoffel

Basilikum

Thymian

Rindfleisch

Salbei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie Rinderbrühe und Tomatensauce über die Mischung. Bringen Sie die Flüssigkeit zum köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce

Rindfleischbrühe

Hitze auf niedrig reduzieren und köcheln lassen, bis das Rindfleisch sehr zart und die Sauce dick ist, 4 bis 6 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Rindfleisch

Kochausrüstung

Pfanne

Papierhandtuch

Holzlöffel

Zutaten

Portion:

9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Rindfleischbrühe 4groß

karotten, geschält und in große Runden geschnitten 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mittelgroße frische Tomaten (ca. , geschält und in Sechstel geschnitten 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

crimini Pilze, in Scheiben geschnitten 11 EL getrockneter Oregano

Heißes Wasser (100 °F)1Doppelt gefüllte Oreos

getrockneter Majoran 1Heath Bar Toffeestücke

getrockneter Salbei 1Doppelt gefüllte Oreos

1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Rotwein 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Zitronen-Pfeffer-Dressing 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

rote Kartoffeln (wie Red Bliss), in 1-Zoll-Stücke geschnitten 2groß

süße Zwiebeln, gewürfelt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt (zum abschließenden Garnieren aufbewahren)4groß

tomaten, gehackt 907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

lean Top rund, getrimmt und in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Die Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva mit 4.3 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 34 Dollar pro Flasche.