Online-Runde 2 - Spanische Tortilla

Name: Online-Runde 2 - Spanische Tortilla
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 5 Ei; 2 (Winter) gehackte frische Basilikumblätter; 1 Prise Prise Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 pflaumen Tomaten, gewürfelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kartoffeln, reserviert nach Barcelona Kartoffelrezept, gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 21 minuten. Eine Mischung aus Olivenöl, Eiern, Milch und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 35%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Spanische Eiertortilla mit Kartoffeln und Zwiebeln (Tortillan Española), Spanische Tortilla (spanisches Kartoffelomelett), und Spanische Tortilla (spanisches Kartoffelomelett) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Schüssel die Eier und die Milch verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Zusätzlich Zerkleinerte Zuckerstangen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

In einer 8-Zoll-beschichteten ofenfesten Pfanne das Rapsöl hinzufügen und bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Fügen Sie die Kartoffeln und dann die Eimischung hinzu. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig. Kochen Sie ungestört, bis sie fast vollständig ausgehärtet sind (die Mitte ist noch locker), etwa 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Stellen Sie die Pfanne in den Ofen, bis sie fest und leicht aufgeblasen ist, etwa 5 bis 8 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Aus dem Ofen auf ein Schneidebrett nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

In Keile schneiden und auf eine Servierplatte geben.

Topping: In einer kleinen Schüssel alle Zutaten vermengen und zusammen mit den Tortillaschnitzen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Schneidebrett

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)5

Ei 2(Winter)

gehackte frische Basilikumblätter 1Prise

Prise Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2

pflaumen Tomaten, gewürfelt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kartoffeln, reserviert nach Barcelona Kartoffelrezept, gehackt

Empfohlener Wein: Tempranillo, Grenache, Albarino

Spanische Tortilla passt sehr gut zu Tempranillo, Grenache und Albarino. Warum nicht bei der Kombination von Wein mit spanischen Gerichten der Regel folgen, was zusammenwächst, passt zusammen? Wir empfehlen Albariño für Weißwein und Garnachan und Tempranillo für Rotwein. Sie könnten Tridente EntreSuelos Tempranillo probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.

Tridente EntreSuelos Tempranillo

Sehr tiefrote kirschrote Farbe. Reichhaltig und muskulös, mit exotischen Röstgewürz- und Blaubeer-Konfitüre-Noten, gefolgt von rassigem Graphit und Espresso. Der reife Abgang von Schokolade und Gewürzen ist gut proportioniert.Reis, Nudeln (Nudeln, Spaghetti, Makkaroni), Gemüse, Pilze, geschmortes Fleisch, Wurst, Schweinefleisch, Braten, rotes und / oder weißes Fleisch mit Saucen, gegrilltes Fleisch, kurz- oder mittelgereifter Käse.