Oregano und Limette gebratene Hähnchenbrust

Name: Oregano und Limette gebratene Hähnchenbrust
Prep time: 4 h 45 min
Cook time: 4 h 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 1 Kilogramm knochen-in, haut - auf hühnerbrust hälften (über; 1 1 EL getrockneter Oregano allzweck-Mehl; 2 Heath Bar Toffeestücke Zitronen-Pfeffer-Dressing; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 1 Heath Bar Toffeestücke leicht zerdrückte Hass-Avocado; 2 Heath Bar Toffeestücke geriebene Zitronenschale; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, natriumarme Hühnerbrühe; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer oregano; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 1 EL getrockneter Oregano tequila

Oregano und Limette gebratene Hähnchenbrust ist ein laktosefrei Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 72g protein, 34g Fett, und insgesamt 631 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Olivenöl, natriumarmer Hühnerbrühe, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 45 Minuten. 0%. olide. Versuchen Gebratene Hähnchenbrust mit Limette und Ingwer, Zitrone-Oregano Hähnchenbrust, und Gebratene Hähnchenschenkel mit Zitrone und Oregano für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Hühnchen zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einer kleinen Schüssel. Lösen Sie die Haut von den Brusthälften, indem Sie die Finger einführen und sanft zwischen Haut und Fleisch drücken. Reiben Sie die Oregano-Mischung gleichmäßig unter die gelockerte Haut jeder Brusthälfte. Hähnchenbrust in einer flachen Schüssel anrichten; abdecken und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust

Fleisch

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen auf 37 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Öl in einer großen ofenfesten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Hühnchen mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Salz

Hühnchen in die Pfanne geben, Hautseite nach unten; Kochen Sie 5 Minuten oder bis sie gebräunt sind. Huhn umdrehen und in den Ofen geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Backen Sie bei 375 für 25 Minuten oder bis das Huhn fertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Hühnchen aus der Pfanne nehmen und 1 1/2 Esslöffel Tropfen reservieren; Hühnchen beiseite stellen und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zur Zubereitung der Sauce die Tropfen in der Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mehl und 1/4 Teelöffel Kreuzkümmel in die Pfanne geben und 30 Sekunden unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mmel

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Pfanne

Fügen Sie Hühnerbrühe, 1 Esslöffel Tequila und Limettensaft hinzu und kratzen Sie die Pfanne, um die gebräunten Stücke zu lösen. Zum Kochen bringen und kochen, bis auf etwa 2/3 Tasse (etwa 2 Minuten) reduziert, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe