Pan-Gegrillter Lachs mit Minze

Name: Pan-Gegrillter Lachs mit Minze
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Minzblätter; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding lachsfilets (etwa 1 Zoll dick); 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Salz, Lachsfilets, Reisessig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 2%. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter Lachs mit Basilikum und Minze, Gegrillter Lachs mit Joghurt-Minze-Sauce, und Blatt Pfanne Lachs mit Tomaten und Oliven.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten in einer flachen Schüssel und rühren Sie mit einem Draht Schneebesen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie Fisch, Drehen Mantel, und marinieren im Kühlschrank für 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Den Fisch aus der Marinade nehmen und Marinade reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fisch

Beschichten Sie eine mittlere Antihaft-Pfanne mit Kochspray; bei mittlerer Hitze bis heiß stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Fisch, Hautseite nach unten, und kochen 5 Minuten. Drehen Sie den Fisch um; Gießen Sie die Marinade über den Fisch und kochen Sie 5 Minuten oder bis der Fisch leicht flockt, wenn er mit einer Gabel getestet wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fisch

Legen Sie Fisch auf einzelne Servierteller; Löffel Pfanne Säfte über Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit Salz bestreuen und mit Minzblättern bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Minze

Salz

Kochausrüstung

Schneebesen

Pfanne

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Minzblätter 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

lachsfilets (etwa 1 Zoll dick)0Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 1Doppelt gefüllte Oreos

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 27 Dollar.