Pan-Gegrilltes Lamm mit Walnuss-Minze-Pesto
Pan-gegrilltes Lamm mit Walnuss-Minze-Pesto könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 701 Kalorien, 66g Eiweiß, und 46g Fett jeder. Dieses deckt 40% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird dir von Epicurious gebracht. Wenn Sie Minzblätter, Olivenöl, Knoblauchzehen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Rosmarin zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Himbeer-Brie-Dessert-Pizza mit Rosmarin und Kandierten Pekannüssen als dessert. 9%. Versuchen Pan-Gegrilltes Lamm mit Walnuss-Minze-Pesto, Gegrillte Lammkoteletts mit Minzpesto, und Gegrillter Knoblauch und Minze Pesto Gefüllte Lammkeule für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Kombinieren Sie alle Zutaten in einer großen Schüssel; drehen Lamm mit Öl zu beschichten.
1 Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen. DO AHEAD Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdeckung; chill.
1 Stunde vor dem Kochen bei Raumtemperatur stehen lassen.
Mischen Sie die ersten 5 Zutaten im Prozessor zu grobem Püree und kratzen Sie gelegentlich die Seiten des Prozessors herunter.
Zitronensaft einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Transfer in die Schüssel geben. DO AHEAD Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdeckung; chill.
Große Bratpfanne oder große Pfanne bei starker Hitze erhitzen.
Fügen Sie Lammkoteletts mit Rosmarin-Knoblauch-Mischung hinzu. Kochen Sie bis zum gewünschten Doneness, etwa 4 Minuten pro Seite für mittel-selten.
Auf Teller übertragen; mit Pesto belegen.