Papa al Pomodoro
Wenn Sie mehr hinzufügen möchten Mediterran rezepte zu Ihrer Rezeptbox, Papan al Pomodoro könnte ein Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Dieser Hauptgang hat 583 kalorien, 31 g Eiweiß, und 18 g Fett pro Portion. Dieses Rezept für 4 Personen. Für $2.35 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 37% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Dieses Rezept von Foodnetwork benötigt Tomatenkonserven, Knoblauch, Zwiebeln und Olivenöl. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei Diät. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 88%, was spektakulär ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Papa D's Bauernfrühstück, Papa Hemmingway Daiquiri, und Papas Zuckerkekse.
Anweisungen
Einen mittelgroßen Suppentopf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Fügen Sie 3 Esslöffel natives Olivenöl extra, Knoblauch und 3/4 der Zwiebel hinzu. 7 bis 8 Minuten kochen, dann Tomaten und zerdrückte Tomaten dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Brühe hinzufügen und die Hitze erhöhen, damit die Suppe sprudelt. Hitze reduzieren, köcheln lassen und Brot und Bohnen hinzufügen. Rühren Sie die Suppe während des Köchelns um, bis sie zu einer eintopfförmigen Konsistenz eindickt. Hitze abstellen, Gewürze einstellen und in flache Schüsseln schöpfen. Mit geriebenem Käse, einem zusätzlichen Schuss nativem Olivenöl extra und einem Löffel reservierter fein gehackter roher Zwiebeln belegen. Zerrissenes Basilikum ist eine optionale Beilage.
Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Italienisch passt sehr gut zu Chianti, Verdicchio und Trebbiano. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kühnere Gerichte ist. Der Fonterutoli Chianti Classico mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 24 Dollar pro Flasche.
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Fonterutoli Chianti Classico
Farbe: Tief purpurrot, aber hell und außergewöhnlich konzentriert.Bouquet: Extrem intensiv und komplex mit Düften von Kirschen und Himbeeren, begleitet von leichten Röstaromen und würzigen Nuancen.Geschmack: Die Wirkung im Mund ist prägnant, aber weich aufgrund einer substanziellen Tanninstruktur, in der die weichen und gut abgerundeten hervorstechen. Die Säure verschmilzt mit dem Körper des Weins und unterstützt die Übertragung angenehmer Empfindungen von Wärme und Kraft. Der Wein hat einen langen Abgang, der für einen normalen Chianti Classico ungewöhnlich ist.Schlussfolgerungen: Diejenigen, die argumentieren, dass Chianti Classico ein stacheliger und rauer Wein ist, werden ihre Meinung ändern, nachdem sie diesen 1999 probiert haben, der jetzt trinkfertig ist, sich aber noch mindestens fünf Jahre verbessern wird.Alkoholgehalt: 13,5 Vol.-%