Papa Dar's Green Chile und Chicken Corn Chowder könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 22g protein, 24 G Fett, und insgesamt 388 Kalorien. Dieses Rezept is für Portionen.15 Wenn Sie Russet Kartoffeln, schwere Schlagsahne, Mais und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept von Allrecipes hat 106-fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 9%. Ähnliche Rezepte umfassen Huhn Zuckermais und Grün Chile Chowder, Throwback Donnerstag: Grün Chile Huhn Mais Chowder, und Mais und grünes Chili Chowder.
Anweisungen
1
Speck in einen großen Topf geben; kochen und bei mittlerer Hitze umrühren, bis er leicht gebräunt ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
2
Zwiebel hinzufügen und braten, bis die Zwiebel weich ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
3
Fügen Sie Knoblauch hinzu und kochen Sie, bis sie duftet, ungefähr 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
4
Grüne Chilis in Speck-Zwiebel-Mischung rühren und zum Kochen bringen; Hühnchen hinzufügen. Simmer Mischung, bis Huhn fast vollständig gekocht ist, etwa 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne Chili-Pfeffer,
Ganzes Huhn
Speck
Zwiebel
5
Fügen Sie Kartoffeln und Butter zu grüner Chili-Hühner-Mischung hinzu und reduzieren Sie die Hitze auf mittel; kochen, bis die Kartoffeln fast zart sind, 10 bis 15 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne Chili-Pfeffer,
Kartoffel
Ganzes Huhn
Butter
6
Rühren Sie Mais und Sahne in die Mischung und reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig; kochen, häufig umrühren und den Topfboden mit einem Holzlöffel abkratzen, bis die Kartoffeln weich sind, etwa 10 weitere Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Cava, Grenache und Shiraz sind meine top-picks für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Der Poema Cavan Extra Dry mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.