Sie können nie zu viele mediterrane Rezepte haben, also probieren Sie Pasta Carbonara Florentine aus. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 544 Kalorien, 23 G protein, und 27 G Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Eiweiß, Zwiebeln, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. score von 61%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Pasta Carbonara Florentine, Pasta Florentiner, und Pilz Florentinische Pasta für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
2
Fügen Sie 1/4 Teelöffel Salz und Spinat hinzu; 1 Minute kochen oder bis Spinat unter ständigem Rühren welkt.
Zutaten, die Sie benötigen
Spinat
Salz
3
Spinat aus der Pfanne nehmen; in eine Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Spinat
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
Pfanne
4
Fügen Sie Speck in die Pfanne; kochen 3 Minuten oder bis knusprig, häufig umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Speck aus der Pfanne nehmen, reservieren 2 Teelöffel tropft in der Pfanne; Speck beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Zwiebel in Pfanne abtropfen lassen; kochen 2 Minuten oder bis sie weich sind, häufig umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Wein hinzufügen; 1 Minute kochen oder bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Wein
8
Vom Herd nehmen; warm halten.
9
Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung kochen, ohne Salz und Fett.
Zutaten, die Sie benötigen
Pasta
Salz
10
Gut abtropfen lassen und 1 Esslöffel Kochflüssigkeit reservieren. Fügen Sie sofort Nudeln und die reservierte Kochflüssigkeit der Zwiebelmischung in der Pfanne hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
Pasta
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
11
Spinat und Speck hinzufügen; gut umrühren, um zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Spinat
Speck
12
Pfanne bei schwacher Hitze stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
13
Kombinieren Sie die restlichen 1/4 Teelöffel Salz, Käse, Pfeffer, Ei und Eiweiß unter Rühren mit einem Schneebesen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eiweiß
Käse
Pfeffer
Salz
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
14
In Pasta-Mischung, werfen gut zu beschichten. Kochen Sie 1 minute.