Pasta Primavera mit Rucola-Pesto

Name: Pasta Primavera mit Rucola-Pesto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hähnchenbrust vom Drehspieß; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochte penne -; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halbierte Traubentomaten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, silberne Nonpareilles; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 3 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmesan; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 2 rote Zwiebeln, dünn geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 3 Walnusshälften, geröstet und gehackt; 2 zucchini, dünn geschnitten

Das Rezept Pasta Primavera mit Rucola Pesto könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 8g Eiweiß, 12g Fett, und insgesamt 257 Kalorien. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Walnusshälften, Penne, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Pesto Pasta Primavera, Pesto Pasta Primavera, und Print : Pasta Primavera mit Spinatpesto - Schlanke Küche.

Anweisungen

Backofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In eine Schüssel Zucchini und Zwiebeln mit 1 Esslöffel Olivenöl und je 1/4 TL Salz und Pfeffer geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Auf 2 Backblechen verteilen. Braten, bis sie weich sind (etwa 15 Minuten), einmal umrühren. In einer Küchenmaschine oder Mixer, Prozess Rucola, Knoblauch, Walnüsse, 1 Esslöffel Zitronensaft, Zitronenschale, Parmesan, und 1/4 TL jedes Salz und Pfeffer, Gießen in 3 Esslöffel Olivenöl in einem langsamen Strom. In einer großen Schüssel Rucola-Pesto mit Penne, geröstetem Gemüse, Traubentomaten und 2 EL Zitronensaft geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Traubentomate