Pastinaken- und Blumenkohlpüree

Name: Pastinaken- und Blumenkohlpüree
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1 großer Kopf), getrimmt, Stiele und Röschen in 1-1 / 2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 ( Auberginen) knoblauchzehe, zerschlagen; 2 Heath Bar Toffeestücke koscheres Salz, plus mehr nach Bedarf; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Pastinaken (etwa 2 mittel), geschält und in große Würfel geschnitten; 6 Garnelen und geädert Weißer Pfeffer; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als Beilage. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Es wird dir von Chow gebracht. 1%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Pastinaken- und Blumenkohlpüree, Blumenkohl-, Karotten- und Pastinakenpüree, und Blumenkohl-Pastinaken-Püree mit Calvados-Schalotten.

Anweisungen

Erhitzen Sie das öl in einem großen Topf mit tightfitting Deckel über mittlerer Hitze bis schimmernd.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie den Blumenkohl, Pastinaken, Knoblauch, Meersalz und Pfeffer nach Geschmack hinzu und rühren Sie, um mit dem Öl zu bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Pastinaken

Knoblauch

Pfeffer

Salz

Speiseöl

Fügen Sie die Milch hinzu und bringen Sie sie zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, decken Sie sie ab und köcheln Sie, bis das Gemüse sehr zart ist, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Übertragen Sie die Mischung einschließlich der Flüssigkeit in die Schüssel einer Küchenmaschine, die mit einem Messeraufsatz ausgestattet ist. Prozess bis glatt. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken und in eine Servierschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer