Perfekte Lebkuchen

Name: Perfekte Lebkuchen
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 72
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Pfund Ahornwurst, lose oder aus der großen Wursthülle entfernt; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 2 Heath Bar Toffeestücke lila Hülsenerbsen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Schulter; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten weiche butter; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Chipotle-Pfeffer, grob gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke boden Piment; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Nelken; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Ingwer; 2 Prise gemahlene Muskatnuss; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch flüssiger Eiersatz (wie Egg Beaters®); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Tassen Weizenmehl; 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 Doppelt gefüllte Oreos (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4; 2 Heath Bar Toffeestücke Weißzucker

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Weihnachten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. Insgesamt verdient dieses Rezept ein sehr schlecht (aber noch reparierbar) spoonacular score von 7%. Ähnliche Rezepte umfassen Lebkuchen Cupcakes: Könnten Sie Perfekt sein, Perfekte Lebkuchenmänner mit königlichem Zuckerguss, und Zuckerkekse – diese entzückenden Kekse eignen sich perfekt zum Dekorieren.

Anweisungen

Heizen Sie einen Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C). Mehrere Backbleche leicht einfetten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Mehl, Backpulver, Backpulver, Salz, 2 Teelöffel Zimt, Piment, Nelken, Muskatnuss und Ingwer in einer Schüssel verquirlen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Piment

Zimt

Nelke

Ingwer

Muskatnuts

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

1 Tasse Weißzucker, braunen Zucker, Melasse, Butter, Rapsöl, Apfelmus, Wasser, Eiersatz und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel gleichmäßig vermengen. Rühren Sie die Mehlmischung ein, um einen weichen, dicken, nicht sehr klebrigen Teig zu erhalten. Abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern. Rühren Sie 1 1/2 Teelöffel Zimt zusammen mit 1 1/2 Teelöffel Weißzucker in einer kleinen Schüssel; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleauszug

Eiersatz

Brauner Zucker

Kristallzucker

Apfelmus

Rapsöl

Zimt

Melasse

Butter

Teig

Allzweck-Mehl

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Rollen Sie den Teig auf einer stark bemehlten Oberfläche auf eine Dicke von 1/4-Zoll.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Mit einem Ausstecher in Formen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ausstecher

Legen Sie die Kekse auf die vorbereiteten Backbleche und bestreuen Sie sie mit der Zimtzuckermischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt-Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis die Ränder golden sind, und die Böden sind etwas dunkler als die Spitzen, 9 bis 11 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie die Kekse sofort von den Backblechen und legen Sie sie zum Abkühlen auf einen Rost. Nach 10 Minuten Abkühlen sollten sie hart sein, wie typische Lebkuchen, aber immer noch leicht biegbar und innen weich.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Drahtgestell