Pfannkuchen Whoopie Pies
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Kopf in den Laden und abholen Ahorngeschmack, Vanille, Ei, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. 5%. icht so groß. Ähnliche Rezepte umfassen Blueberry Pancake Whoopie Pies mit Ricotta-Käse-Bereifen, Whoopie Pies, und Whoopie Pies.
Anweisungen
In mittlerer Schüssel rühren Backmischung, 2 EL Zucker, das Backpulver und Vanille, bis gemischt.
Fügen Sie Buttermilch und Ei hinzu und rühren Sie mit einer Gabel oder einem Schneebesen, bis sie vermischt sind. In mittlerer Schüssel Frischkäse, 1/3 Tasse Zucker und den Ahorngeschmack mit elektrischem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit 1 Minute oder bis glatt schlagen, gelegentlich Schüssel schaben. Nach und nach Schlagsahne bei hoher Geschwindigkeit 2 Minuten oder bis sich steife Spitzen bilden.
Bratpfanne oder Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze (375F) erhitzen. Fettplatte bei Bedarf mit Pflanzenöl einfetten (oder vor dem Erhitzen mit Kochspray besprühen). Für jeden Pfannkuchen, gießen Sie 2 Esslöffel Teig auf heiße Bratpfanne. Kochen, bis sich oben Blasen bilden und die Ränder trocken sind. Drehen; andere Seite goldbraun kochen. Vollständig abkühlen.
Für jeden Whoopie Pie 2 gehäufte Esslöffel Sahne auf 1 Pfannkuchen verteilen. Top mit zweiten Pfannkuchen; sanft zusammendrücken. Im Kühlschrank abgedeckt aufbewahren.