Pfirsich "gebraten" Kuchen

Pfirsich "Gebratene" Torte könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4g Eiweiß, 9g Fett, und insgesamt 303 Kalorien. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Wenn Sie Wasser, Salz, gemahlenen Zimt und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden. 1%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Altmodischer Pfirsichkuchen, Apfelkuchen gebratener Eiskuchen, und Pfirsich Hand Pies (gebraten).

Anweisungen

Um Kruste vorzubereiten, wiegen oder leicht Löffel Mehl in trockene Messbecher; Ebene mit einem Messer.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Kombinieren Sie 2 1/2 Tassen Mehl, Salz und 2 Esslöffel Zucker in einer Küchenmaschine; Puls 10 mal.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie gefrorene Butter hinzu und verarbeiten Sie, bis die Mischung grober Mahlzeit ähnelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Stellen Sie die Küchenmaschinenschale und die Mehlmischung 15 Minuten lang in den Gefrierschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Stellen Sie die Schüssel wieder auf den Prozessor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie Wodka und kaltes Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Wodka

Wasser

Fügen Sie die Wodka-Mischung langsam durch die Rutsche, pulsierend nur bis kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Wodka

Den Teig in 12 gleiche Portionen teilen. Formen Sie jede Teigportion zu einer Kugel; Glätten Sie jede Kugel zu einem 3-Zoll-Kreis auf einer leicht bemehlten Oberfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen Sie jede Teigportion in einen 5-Zoll-Kreis und fügen Sie nach Bedarf die restlichen 1/4 Tasse Mehl hinzu, um ein Anhaften des Teigs zu verhindern. Stapeln Sie Teigkreise zwischen einzelnen Schichten Wachspapier oder Plastikfolie, um ein Anhaften zu verhindern. Stapel mit Plastikfolie abdecken; mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Rollen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Wachspapier

Um die Füllung vorzubereiten, kombinieren Sie Pfirsiche, 1 Tasse Wasser, Orangensaft, 3/4 Tasse Zucker und Zimt in einem mittelgroßen Topf. Zum Kochen bringen; abdecken und 1 Stunde kochen lassen, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Zimt

Pfirsich

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Vom Herd nehmen und mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken; cool.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Backofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie ein großes mit Folie ausgekleidetes Backblech in den Ofen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Backofen

Teig aus dem Kühlschrank nehmen. Arbeiten mit 1-Kreis zu einer Zeit, Löffel 2 Ebene Esslöffel Pfirsich-Mischung in die Mitte jedes Kreises. Falten Teig über Füllung; drücken Sie Kanten zusammen mit einer Gabel zu versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Pfirsich

Milch und Ei in einer kleinen Schüssel mischen und mit einem Schneebesen umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch