Pilz-Marsala Hühnchen

Pilz-Marsala Hühnchen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Punktzahl von 56%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Buitoni Huhn Marsala Ravioli mit Pilz Marsala Sahnesauce, Hähnchen-Pilz-Marsala, und Pilz- und Hühnchen-Marsala-Schalen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Hühnerbrühe und Maisstärke unter gutem Rühren vermischen; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
MaisstärkeMaisstärke
2
Legen sie huhn zwischen 2 stücke von heavy-duty kunststoff wrap; pfund zu 1/2-zoll dicke, mit einem fleisch mallet oder rolling pin. Mit Kochspray bestreichen; mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Kochen SprayKochen Spray
FleischFleisch
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PlastikfoliePlastikfolie
FleischklopferFleischklopfer
NudelholzNudelholz
3
2 Esslöffel Semmelbrösel gleichmäßig über jede Hähnchenbrusthälfte streuen; mit Kochspray bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrustHähnchenbrust
Kochen SprayKochen Spray
BrotkrumenBrotkrumen
4
Legen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie heiß ist; Fügen Sie Huhn hinzu. Kochen Sie 3 Minuten auf jeder Seite oder bis sie fertig sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Huhn aus der Pfanne nehmen; abdecken und warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Dieselbe Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Fügen Sie Pilze und Schalotten hinzu; Kochen Sie 4 bis 5 Minuten oder bis sie weich sind, gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
SchalotteSchalotte
8
Wein hinzufügen; 1 Minute kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
WeinWein
9
Hühnerbrühe-Mischung hinzufügen; 2 bis 3 Minuten kochen oder bis die Sauce eingedickt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
SoßeSoße
10
Vom Herd nehmen; Butter hinzufügen und rühren, bis die Butter schmilzt.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion2
Gesundheits-Score18
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