Pilzgerstenrisotto im Slow Cooker

Name: Pilzgerstenrisotto im Slow Cooker
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Karotten, fein gehackt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. cremini Pilze, in Scheiben geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische flachblättrige Petersilie; 4 zweige gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch niedriger Natrium-Gemüsebrühe; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 EL Rotweinessig Zwiebel, fein gehackt; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch unze Parmesan, gerieben; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Graupen; 1 2 TL Knoblauchpulver sherry-Essig

Slow Cooker Pilzgerstenrisotto könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Für $2.31 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 34% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 465 kalorien, 20 g Eiweiß, und 12 g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von 64 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Eine Mischung aus Thymian, Graupen, natriumarmer Gemüsebrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granola und Joghurtparfait als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 stunden und 20 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient einen Spoon-Score von 98%. Dieser Score ist super. Versuchen Spargel-Gersten-Risotto im Slow Cooker, Slow-Cooker-Risotto mit Gerste und Kichererbsen, und Slow Cooker Garnelen-Artischocken-Gerstenrisotto für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die Zwiebeln und je 1/8 Teelöffel Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 5 Minuten lang leicht gebräunt.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Dünne Scheiben Gekochter Schinken (ca.

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Fügen Sie die Pilze hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 2 Minuten lang, bis sie braun sind. Gerste und Thymian einrühren und unter Rühren etwa 2 Minuten kochen, bis die Gerste goldbraun ist.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

Gerste

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

In einen 6-Liter-Slow Cooker geben und die Karotten, die Brühe, 1 1/2 Tassen Wasser und 1/4 Teelöffel Salz hinzufügen. Abdecken und bei hoher Hitze kochen, bis die Flüssigkeit absorbiert ist und die Karotten und die Gerste zart sind, etwa 3 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Gerste

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

(entweder Oder Regulär)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

Thymian wegwerfen und Parmesan, Essig, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer unterrühren. Das Risotto nach Bedarf mit warmem Wasser für die gewünschte Konsistenz ausdünnen. Mit Petersilie belegen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Dünne Scheiben Gekochter Schinken (ca.

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

(entweder Oder Regulär)

Kochausrüstung

Sautierte Garnelen, Geschält

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

Zutaten

Portion:

2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Karotten, fein gehackt 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

cremini Pilze, in Scheiben geschnitten 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische flachblättrige Petersilie 4zweige

gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

niedriger Natrium-Gemüsebrühe 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

extra-natives Olivenöl 1EL Rotweinessig

Zwiebel, fein gehackt 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

unze Parmesan, gerieben 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Graupen 12 TL Knoblauchpulver

sherry-Essig

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind meine Top-Tipps für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kühnere Gerichte ist. Sie könnten Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico ( halbe Flasche) probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 11 Dollar pro Flasche.