Polenta-verkrustete Fischkuchen mit würziger Tomatensauce

Name: Polenta-verkrustete Fischkuchen mit würziger Tomatensauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter Koriander; 1 Heath Bar Toffeestücke zerdrückter roter Pfeffer; 1 EL Rotweinessig ei, leicht geschlagen; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 6 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Kabeljau-oder Heilbuttfilets ohne Haut, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 EL getrockneter Oregano extra-natives Olivenöl; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte Petersilie; 4 groß Pflaumen-Tomaten, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch instant polenta; 1 EL Rotweinessig frische rote Chili, fein gehackt; 4 Garnelen und geädert Salz; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter Estragon; 1 1 EL getrockneter Oregano Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Yukon Gold Kartoffeln, geschält und in 1-Zoll-Stücke

Polenta-verkrustete Fischkuchen mit würziger Tomatensauce ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian rezept mit 4 Portionen. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Hauptgericht hat 392 Kalorien, 38g protein, und 15g Fett pro portion. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Tomatenmark, Heilbuttfilets, Pflaumentomaten und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. ergebnis von 75%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Kokosnuss-verkrustete Polenta-Kuchen mit dreifacher Beerensauce, Polenta mit würziger Tomatensauce, und Würzige Fischkuchen mit Mango-Dip-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Knoblauch und Chile und kochen bei mäßig schwacher Hitze, bis duftend, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Chili-Pfeffer

Fügen Sie die Tomaten hinzu und kochen Sie bei mäßiger Hitze, bis sie eingedickt sind, etwa 10 Minuten. Tomatenmark und Wasser unterrühren und 2 Minuten länger köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Tomate

Wasser

Fügen Sie den Estragon hinzu und würzen Sie mit Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon

Salz

In einem Topf die Kartoffeln mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Kochen bei mäßig hoher Hitze, bis Sie weich sind, etwa 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Gut abtropfen lassen und die Kartoffeln mit einer Gabel leicht zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Die Polenta in einer Tortenplatte verteilen. In einer Küchenmaschine den Fisch, Knoblauch, Petersilie, Koriander, Salz, Kreuzkümmel, Ei und zerdrückten roten Pfeffer vermischen und pulsieren, bis der Fisch grob gehackt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Cilantro

Petersilie

Polenta

Knoblauch

Verbreiten

Mmel

Fisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

In eine Schüssel geben und die Kartoffeln unterheben. Die Mischung zu zwölf 2-Zoll-Kuchen (1/2 Zoll dick) formen; mit der Polenta bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Polenta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer großen Antihaft-Pfanne 1 Esslöffel Öl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Hälfte der Fischkuchen hinzu und braten Sie sie bei mäßig hoher Hitze goldbraun und gerade durchgegart, etwa 3 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Transfer auf eine Platte. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen 1 Esslöffel Öl und Fischkuchen und stellen Sie die Hitze ein, wenn die Kuchen zu dunkel werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Speiseöl

Servieren Sie die Fischkuchen heiß oder bei Raumtemperatur mit der warmen Tomatensauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatensauce

Fisch

Kochausrüstung

Pfanne

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Küchenmaschine

Schüssel

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter Koriander 1Heath Bar Toffeestücke

zerdrückter roter Pfeffer 1EL Rotweinessig

ei, leicht geschlagen 4

Knoblauchzehen, gehackt 6

Knoblauchzehen, gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Kabeljau-oder Heilbuttfilets ohne Haut, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 2Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 11 EL getrockneter Oregano

extra-natives Olivenöl 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte Petersilie 4groß

Pflaumen-Tomaten, gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

instant polenta 1EL Rotweinessig

frische rote Chili, fein gehackt 4Garnelen und geädert

Salz 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter Estragon 11 EL getrockneter Oregano

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale 340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Yukon Gold Kartoffeln, geschält und in 1-Zoll-Stücke

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.