Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 3%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Garnelen mit Limetten-DIP-Sauce, Thai-Stil Chili, Limette und Koriander Dip-Sauce, und Garnelen mit Senf-Limetten-DIP-Sauce.
Anweisungen
1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
1
Wenn Sie normalen Joghurt verwenden, legen Sie ihn in ein mit einem Papiertuch ausgekleidetes Sieb.
Zutaten, die Sie benötigen
Joghurt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Papierhandtuch
Sieb
2
Legen Sie das Sieb über eine Schüssel und lassen Sie es 20 Minuten abtropfen und verdicken.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sieb
Schüssel
3
Den verdickten oder griechischen Joghurt, die Mayonnaise, den Limettensaft, das Ancho-Chilipulver und die Limettenschale in einer kleinen Schüssel mischen und gut mischen, um sie einzuarbeiten. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Ancho-chili-Pulver
Griechischer Joghurt
Limettensaft
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
1
Mehl, Chilipulver, Knoblauchpulver und 1/2 Teelöffel Salz in eine flache Schüssel geben und mit einer Gabel umrühren, um es einzuarbeiten.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauchpulver
Chilipulver
Allzweck-Mehl
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Eiweiß in eine andere flache Schüssel geben und leicht schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eiweiß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Maismehl, 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer in eine dritte Schüssel geben und mit einer Gabel umrühren. Werfen Sie die Garnelen, ein paar auf einmal, in Mehl, bis sie gut überzogen sind. Überschüssiges Mehl abschütteln und in Eiweiß tauchen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Eiweiß
Getreidemehl
Garnele
Allzweck-Mehl
Tauchen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
4
Transfer zu Maismehl-Mischung und werfen, um alle Seiten zu bedecken. Reserve beschichtete Garnelen auf einem Backblech oder Stück Pergamentpapier und wiederholen Sie mit restlichen Garnelen.
Zutaten, die Sie benötigen
Getreidemehl
Garnele
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backpapier
Backblech
5
Broiler Vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Masthähnchen
6
Ein großes Backblech mit dem Öl bestreichen und das geölte Blech 3 Minuten unter dem Broiler erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Cookies
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
Masthähnchen
7
Aus dem Ofen nehmen und Garnelen schnell in einer einzigen Schicht auf dem Backblech anrichten. Mit Kochspray besprühen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Cookies
Garnele
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
Backofen
8
Garnelen unter Broiler legen und braten, bis sie knusprig und gebräunt sind, ca.
Garnelen auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 99 Dollar pro Flasche.