Portobello-und Schwarze Bohnen-Quesadillas

Name: Portobello-und Schwarze Bohnen-Quesadillas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten leichte Balsamico-vinaigrette; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ohne Salzzusatz schwarze Bohnen, gespült und abgelassen; 4 8-inchs (8 Zoll) fettfreie Mehl tortillas; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene grüne Zwiebeln; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gewürfeltes pimiento, abgetropft; 9 Zolln portobello-Kappen, gehackt; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. cup preshredded reduziert-fat-4-Käse Mexikanische Mischung Käse

Portobello und Schwarze Bohnen Quesadillas könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 308 Kalorien, 12g protein, und 16 G Fett jeder. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Balsamico-Vinaigrette, Bohnen ohne Salzzusatz, Frühlingszwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 1%. ut. Versuchen Schwarze Bohnen Quesadillas, Schwarze Bohnen Quesadillas, und Mais und Schwarze Bohnen-Quesadillas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Stapel tortillas; Mikrowelle bei HOHER 1 minute. Lassen Sie in der Mikrowelle warm zu halten, während Füllung vorbereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pilze hinzufügen; saut 2 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Fügen Sie Vinaigrette, Bohnen und Pimiento hinzu; Kochen Sie 1 bis 2 Minuten unter ständigem Rühren oder bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Bohnenmischung leicht mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

Dünn Geschnittene Pimientos Oder Geröstete Rote Paprika

Kartoffel

Beans

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Löffel etwa 1/3 Tasse Bohnenmischung auf jede Tortilla.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Gleichmäßig mit Käse und Zwiebeln bestreuen. Tortillas halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Käse

Zwiebel

Pfanne mit Papiertüchern abwischen; bei mittlerer Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Legen Sie 2 Quesadillas in die Pfanne; Kochen Sie 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite oder bis golden und Käse schmilzt. Wiederholen Sie dies mit den restlichen 2 Quesadillas.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schneiden Sie jede quesadilla in 3 Keile.

Auf Wunsch sofort mit Salsa und Koriander servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Zähneknirschen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

leichte Balsamico-vinaigrette 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ohne Salzzusatz schwarze Bohnen, gespült und abgelassen 48-inchs

(8 Zoll) fettfreie Mehl tortillas 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene grüne Zwiebeln 571 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gewürfeltes pimiento, abgetropft 9Zolln

portobello-Kappen, gehackt 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

cup preshredded reduziert-fat-4-Käse Mexikanische Mischung Käse

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Bogenschießen Gipfel Willamette Valley Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 40 Dollar pro Flasche.