Putenburger mit Blaubeer-BBQ-Sauce

Putenburger mit Blaubeer-BBQ-Sauce
Das Rezept „Putenburger mit Blaubeer-BBQ-Sauce“ könnte Ihren Appetit auf amerikanische Küche in etwa 30 Minuten stillen. Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 3,58 $ pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 38 g Eiweiß , 12 g Fett und insgesamt 435 Kalorien . Es eignet sich gut als recht kostspieliges Hauptgericht. 1 Person fand dieses Rezept köstlich und sättigend. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Pilze, Knoblauchzehe, Olivenöl und Dijon-Senf. Mit einer Spoonacular- Wertung von 68 % ist dieses Gericht solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, könnten Ihnen auch Rezepte wie „Gegrillte Putenburger mit gerösteten Jalapeños und BBQ-Sauce“ , „Putenburger mit Apfel-Cheddar-Soße und Chipotle-Joghurtsauce“ und„Puten-Spinat-Burger mit süßer Soja-Ingwer-Sauce“ gefallen .

Anweisungen

1
In einer großen Pfanne Zwiebel und Knoblauch in Öl bei mittlerer Hitze garen, bis sie weich sind. Blaubeeren, braunen Zucker, Pfeffer, Essig, Senf und Worcestershire-Sauce unterrühren. Etwa 10 Minuten lang kochen und rühren, bis die Masse eingedickt ist. Leicht abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eingelegte Grüne BohnenEingelegte Grüne Bohnen
Frische Blaubeeren, OptionalFrische Blaubeeren, Optional
2 Tassen Dünn Geschnittene Geschälte Frische Nektarinen2 Tassen Dünn Geschnittene Geschälte Frische Nektarinen
5 Bis 6 Liter Mayonnaise5 Bis 6 Liter Mayonnaise
1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf
Rapsöl Zum FrittierenRapsöl Zum Frittieren
20 Dosen (je 2-1/4 Unzen) Geschnittene Reife Oliven, Abgetropft20 Dosen (je 2-1/4 Unzen) Geschnittene Reife Oliven, Abgetropft
1-1/2 Tassen Zubereiteter Senf1-1/2 Tassen Zubereiteter Senf
2 Pfund Hähnchenbrust Ohne Knochen Und Haut, In 3/4-Zoll-Würfel Geschnitten2 Pfund Hähnchenbrust Ohne Knochen Und Haut, In 3/4-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Packung (16 Unzen) Dicke Brezeln, In Stücke Gebrochen1 Packung (16 Unzen) Dicke Brezeln, In Stücke Gebrochen
2
In eine Küchenmaschine geben, abdecken und glatt verarbeiten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Große Eier Plus 3 Eiweiß2 Große Eier Plus 3 Eiweiß
3
Aus dem Truthahn vier Frikadellen formen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gewürzte Semmelbrösel Nach Italienischer ArtGewürzte Semmelbrösel Nach Italienischer Art
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
4
Legen Sie die Pilze auf eine doppelte Lage strapazierfähiger Alufolie (ca. 30 cm im Quadrat). Falten Sie die Folie um die Pilze und verschließen Sie sie fest.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel (zuerst Halbieren, Dann In Dünne Scheiben Schneiden)Zwiebel (zuerst Halbieren, Dann In Dünne Scheiben Schneiden)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
312 G Spinatblätter, Gewaschen Und Trockengeschleudert312 G Spinatblätter, Gewaschen Und Trockengeschleudert
5
Grillen Sie Burger und Pilzpakete abgedeckt bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten auf jeder Seite oder bis ein in die Burger gestecktes Thermometer 165° anzeigt und der Saft klar ist. Belegen Sie die Burger mit Käse; decken Sie sie ab und grillen Sie sie 1-2 Minuten länger oder bis der Käse geschmolzen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel (zuerst Halbieren, Dann In Dünne Scheiben Schneiden)Zwiebel (zuerst Halbieren, Dann In Dünne Scheiben Schneiden)
2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
4 Knoblauchzehen, Gerieben Mit Einer Microplane-Reibe Oder Der Kleinen Seite Einer Vierkantreibe4 Knoblauchzehen, Gerieben Mit Einer Microplane-Reibe Oder Der Kleinen Seite Einer Vierkantreibe
6
Legen Sie die Brötchen mit der Schnittseite nach unten für 1–2 Minuten oder bis sie geröstet sind auf den Grill.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Gestrichener Esslöffel Feines Meersalz1 Gestrichener Esslöffel Feines Meersalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Knoblauchzehen, Gerieben Mit Einer Microplane-Reibe Oder Der Kleinen Seite Einer Vierkantreibe4 Knoblauchzehen, Gerieben Mit Einer Microplane-Reibe Oder Der Kleinen Seite Einer Vierkantreibe
7
Servieren Sie Burger auf Brötchen mit Pilzen, Spinat und Blaubeersauce.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Blaubeeren, OptionalFrische Blaubeeren, Optional
Zwiebel (zuerst Halbieren, Dann In Dünne Scheiben Schneiden)Zwiebel (zuerst Halbieren, Dann In Dünne Scheiben Schneiden)
Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, ZerdrücktZwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt
1 Glas (250 G) In Öl Eingelegte Sonnengetrocknete Tomaten, Nicht Abgetropft1 Glas (250 G) In Öl Eingelegte Sonnengetrocknete Tomaten, Nicht Abgetropft
1 Gestrichener Esslöffel Feines Meersalz1 Gestrichener Esslöffel Feines Meersalz
SchwierigkeitMedium
Fertig in30 m.
Portion4
Gesundheits-Score25
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