Räucherlachs-Rillettes und Dilljoghurt

Name: Räucherlachs-Rillettes und Dilljoghurt
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kapern, abgelassen und gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver fein gehackter Schnittlauch; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten leichte Mayonnaise, Frischkäse oder Crème fraÎche; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fein gehackter frischer dill; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Zitronensaft, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher fettarmer griechischer Joghurt; 16 2 Esslöffel geschmolzene Butter cocktail-pumpernickel-Brot -; 1 klein rote Zwiebel, fein gehackt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geräucherter Lachs, fein gehackt

Geräucherte Lachs-Rillettes und Dilljoghurt sind vielleicht nur die morgendliche Mahlzeit, nach der Sie suchen. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 178 Kalorien, 11g protein, und 4g Fett. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Wenn Sie Crème Fraîche, Cocktail-Pumpernickelbrot, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. ut. Versuchen Geräucherte und gedämpfte Lachs-Rillettes, Arktischer Saibling und Räucherlachs Rillettes, und Dill Geräucherter Lachs Quiches mit Phyllo Kruste für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer mittelgroßen Schüssel Lachs, Zwiebel, Schnittlauch, Kapern, Mayonnaise, 1 Esslöffel Zitronensaft und 1/4 Teelöffel Pfeffer verrühren. In einer separaten kleinen Schüssel rühren Joghurt, Dill, restlichen Esslöffel Zitronensaft und 1/4 Teelöffel Pfeffer. Mischungen kühlen, bis sie servierfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Kapern

Schnittlauch

Pfeffer

Lachs

Joghurt

Zwiebel

Frisch Gepflückte Dillzweige

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Verteilen Sie 1 Esslöffel Lachsmischung auf jedes der Pumpernickel-Quadrate. Top jeweils mit etwa 1 Teelöffel Dill Joghurt, und, wenn mit, Dill Wedel.

Zutaten, die Sie benötigen

Pumpernickel

Lachs

Verbreiten

Joghurt

Frisch Gepflückte Dillzweige

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

1Heath Bar Toffeestücke

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kapern, abgelassen und gehackt 12 TL Knoblauchpulver

fein gehackter Schnittlauch 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

leichte Mayonnaise, Frischkäse oder Crème fraÎche 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

fein gehackter frischer dill 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frischer Zitronensaft, geteilt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

einfacher fettarmer griechischer Joghurt 162 Esslöffel geschmolzene Butter

cocktail-pumpernickel-Brot -1klein

rote Zwiebel, fein gehackt 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

geräucherter Lachs, fein gehackt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Das Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.