Räucherlachs-Sandwiches mit Ingwer-Relish

Name: Räucherlachs-Sandwiches mit Ingwer-Relish
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Vollkorn-Baguette, der Länge nach halbiert; 397 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gurken, geschält, ausgesät und in Stücke geschnitten; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. daikon-Rettich, geschält und in Stücke schneiden; 1 Zoll frischer Ingwer, geschält und grob gehackt; 4 grüne Zwiebeln, in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos natriumarme Sojasauce; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. dünn geschnittener kaltgeräucherter Lachs; 12 groß frische Spinatblätter; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronensaft, optional

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Räucherlachs-Sandwiches mit Ingwer-Genuss. Eine Portion enthält 376 Kalorien, 16g protein, und 5 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Zucker, Reisessig, Daikon Rettich, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vollkorn Raffinierter Zucker Freie Zuckerkekse als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. olide. Versuchen Dill Scones mit geräuchertem Lachs & Gurkengenuss, Lachs mit Sesam und Orange-Ingwer-Relish, und Gegrillter Lachs mit Ingwer und Frühlingszwiebeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Gurken in eine Küchenmaschine geben; Puls 15 mal oder bis fein gehackt.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Ort, in eine große Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Radieschen in die Küchenmaschine geben; Puls 15 mal oder bis fein gehackt.

Zutaten, die Sie benötigen

Rettich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Rettich in die Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Rettich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie grüne Zwiebeln und Ingwer zur Küchenmaschine hinzu; verarbeiten, bis gehackt.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

In die Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Essig, Zucker und Sojasauce vermischen; rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Essig

Zucker

Gurkenmischung übergießen; mindestens 15 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

In einem feinmaschigen Sieb abtropfen lassen und drücken, um überschüssige Feuchtigkeit auszudrücken.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Obere und untere Brothälften aushöhlen und eine 1/2 Zoll dicke Schale zurücklassen; zerrissenes Brot für eine andere Verwendung reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Legen Sie das Brot auf ein Backblech, schneiden Sie die Seiten nach oben; Braten Sie 3 Minuten oder bis sie geröstet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Spinat, Lachs und Relish auf die untere Hälfte des Brotes legen; mit der oberen Hälfte des Brotes bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Relish

Lachs

Brot

In 4 gleiche Stücke schneiden.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Vollkorn-Baguette, der Länge nach halbiert 3971 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gurken, geschält, ausgesät und in Stücke geschnitten 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

daikon-Rettich, geschält und in Stücke schneiden 1Zoll

frischer Ingwer, geschält und grob gehackt 4

grüne Zwiebeln, in 2-Zoll-Stücke geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

natriumarme Sojasauce 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

dünn geschnittener kaltgeräucherter Lachs 12groß

frische Spinatblätter 1Doppelt gefüllte Oreos

Zitronensaft, optional

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der GEN5 Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.