Rauchige Kartoffelpuffer

Name: Rauchige Kartoffelpuffer
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) zerkleinerte geschälte Backkartoffel (ca.; 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 2 groß Ei; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittener Lauch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme saure Sahne; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 43 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/3 tasse geschredderter scharfer Cheddar-Käse; 2 Scheibe in der Mitte geschnittene Hickory-geräucherte Speckscheiben

Smoky Kartoffelpuffer ist ein glutenfrei rezept mit 4 Portionen. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 13g protein, 17g Fett, und insgesamt 378 Kalorien. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Backkartoffeln, Pfeffer, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 44%, was solide ist. Versuchen Rauchige Kartoffelpuffer, Smoky Sweet Potato Kartoffelpüree Backen, und Rauchige Kartoffelpfanne für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Speck in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Speck mit einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne nehmen und zerbröckeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Zwiebel in die Pfanne geben und 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lauch und Knoblauch hinzufügen; 2 Minuten unter häufigem Rühren kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Lauch

Kombinieren Sie Zwiebelmischung, geriebene Kartoffeln, Cheddar-Käse, 3/4 Teelöffel Salz, schwarzen Pfeffer und 2 große Eier in einer mittelgroßen Schüssel und rühren Sie gut um.

Zutaten, die Sie benötigen

Cheddar-Käse

Schwarzer Pfeffer

Kartoffel

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teilen Sie die Kartoffelmischung in 8 gleiche Portionen und formen Sie jede Portion zu einem 1/2 Zoll dicken Pastetchen. Drücken Sie Feuchtigkeit aus jedem Patty. Schmelzen Sie 1 Esslöffel Butter in einer Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter