Rauchige Tomatillo Salsa

Name: Rauchige Tomatillo Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 2 Knoblauchzehe; 1 grüne Paprika, halbiert und entkernt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 2 jalapeño-Paprika; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Limettensaft; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte Zwiebel; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 Heath Bar Toffeestücke Zitronensaft, optional; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tomatillos, Schalen und Stiele entfernt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Tomatillos, Frühlingszwiebeln, Paprika und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. Es ist ein preiswert rezept für Fans von mexikanischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Punktzahl von 53% dieses Gericht ist gut. Versuchen Rauchig, würzig Tomatillo Salsa Verde Aka Grüne Hölle!, 10 Top Tomatillo s und geröstete Tomatillo und grüne Olive Salsa, und Gegrillte Forelle mit rauchiger Tomatillo-Sauce und Gurkensalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bereiten Sie grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Fädeln Sie Knoblauchzehen auf einen 6-Zoll-Spieß. Spieß, Paprika und Tomatillos auf einem mit Kochspray beschichteten Grillgestell anrichten; 8 Minuten grillen oder bis sie geschwärzt sind, häufig wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Prise Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

(auf Wunsch In Stücke Gerissen)

Wie Pepitas

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Gemüseflocken

Entfernen Sie Samen von Jalapeo-Paprika.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Kombinieren Sie Knoblauch, Paprika, Tomatillos, Zwiebeln und die restlichen Zutaten in einer Küchenmaschine; verarbeiten, bis fein gehackt.

Zutaten, die Sie benötigen

Wie Pepitas

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Kochausrüstung

Gemüseflocken

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Zutaten

Portion:

791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 2

Knoblauchzehe 1

grüne Paprika, halbiert und entkernt 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackte grüne Zwiebeln 2

jalapeño-Paprika 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frischer Limettensaft 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob gehackte Zwiebel 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 1Heath Bar Toffeestücke

Zitronensaft, optional 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

tomatillos, Schalen und Stiele entfernt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, Sie könnten versuchen, ist Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.