Rhabarber & Erdbeer-Schuster mit Orangencreme
Rhabarber & Erdbeer-Schuster mit Orangencreme erfordert um 55 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses lacto ovo vegetarische Rezept serviert 4. Eine Portion enthält 861 Kalorien, 13g protein, und 54g Fett. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert Backpulver, Punnet Erdbeeren, goldenen Puderzucker und Mehl. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 28 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es ist ein eher preiswert Rezept für fans des Südlichen Lebens. 3%. olide. Versuchen Rhabarber Erdbeere Schuster, Erdbeer - Rhabarber-Schuster, und Erdbeer-Rhabarber-Schuster für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Ofen auf 190C / 170C Lüfter / Gas erhitzen
Rhabarber und Erdbeeren in eine große Schüssel geben.
Zucker und Mehl darüber streuen und dann vorsichtig durchrühren, um die Früchte zu bestreichen. Tipp in eine Auflaufform, ca.
Für den Belag Mehl, gemahlene Mandeln, Zucker, Backpulver, Butter und eine Prise Salz in eine Küchenmaschine geben. Puls zu feinen Krümeln. Pulse in 75ml Sahne und Vanilleextrakt, nur bis die Mischung beginnt zusammen zu kommen. Auf eine leicht bemehlte Oberfläche stellen und dann ein- oder zweimal vorsichtig kneten, um sie zusammenzubringen.
Den Teig ausrollen, bis er 1 cm dick ist. Verwenden Sie einen 7cm Rundschneider, um 9-12 Runden auszuschneiden, die Reste zusammenzudrücken und bei Bedarf neu zu rollen.
Ordnen Sie die Kreise über der Frucht an, lassen Sie einen Abstand von 1-2 cm zwischen ihnen und bürsten Sie die Kreise dann mit 1 EL Sahne.
Mit den gebrannten Mandeln bestreuen und 40 Minuten im Ofen backen, bis der Belag golden ist und die Früchte gar sind. Mascarpone, Orangenschale, Saft und Puderzucker verrühren und neben dem Schuster servieren.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port, Riesling, Sekt, Zinfandel
Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein sind eine gute Wahl für Cobbler. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Johnson Estate Cream Sherry. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.
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NV Johnson Estate Creme Sherry
Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberen Abgang. Gut jetzt, aber diejenigen belohnen lassen es altern"". Ein beliebtes präprandiales Getränk. Betrachten Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen mit Dessert, insbesondere Pralinen und Desserts auf Fruchtbasis. Auch wunderbar an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Eintauchen in "italienischen Stil". "