Rib-Eye-Steaks mit Rosmarin und Knoblauch

Name: Rib-Eye-Steaks mit Rosmarin und Knoblauch
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Rosmarin; 1 Doppelt gefüllte Oreos entkernte reife oder mit Paprika gefüllte Oliven, optional; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 klein zwiebel, gewürfelt; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding rindfleisch-Ribeye-Steaks, 1 Zoll dick geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner steak sauce; 1 Doppelt gefüllte Oreos Tortillas aus Weizenmehl, 20 cm

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Rosmarin, Steaksauce, Steakgewürz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granola und Joghurtparfait als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 68%. Dieser Score ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Garnelen-Gyros mit Rosmarin und geröstetem Knoblauch mit Rosmarin-Tzatziki-Sauce, Gebratene Rib-Eye-Steaks mit Steinpilzen und Rosmarin-Rub, und Gegrillte Lammsteaks mit Rosmarin & Thymian.

Anweisungen

Einen Außengrill für hohe Hitze vorheizen und leicht einölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

In einer mittelgroßen Schüssel Olivenöl, Steaksauce, Sojasauce, Rosmarin, Knoblauchpulver, Steakgewürz und Zwiebeln mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tortillas Aus Weizenmehl, 20 Cm

Entkernte Reife Oder Mit Paprika Gefüllte Oliven, Optional

Steak Sauce

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten

Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Steaks von beiden Seiten mit einer Gabel einstechen. Steaks in Marinade geben und 20 Minuten marinieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Geröstete Sesamsamen Zum Garnieren

6 Rumpsteaks (225 G)

Steaks auf heißen Grill legen. Abdecken und kochen, bis sich Grillspuren bilden, etwa 8 Minuten pro Seite für Medium oder bis die Innentemperatur 63 Grad C (145 Grad Fahrenheit) erreicht.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Rumpsteaks (225 G)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Vom Grill nehmen und 5 Minuten ruhen lassen. Jedes Steak halbieren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Rumpsteaks (225 G)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Kochausrüstung

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos

Peachie-O's Süßigkeiten

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

gehackter frischer Rosmarin 1Doppelt gefüllte Oreos

entkernte reife oder mit Paprika gefüllte Oliven, optional 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1klein

zwiebel, gewürfelt 907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

rindfleisch-Ribeye-Steaks, 1 Zoll dick geschnitten 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

steak sauce 1Doppelt gefüllte Oreos

Tortillas aus Weizenmehl, 20 cm

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steaks. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Steaks mit einem kräftigen Rot wie Cabernet Sauvingnon umgehen können. Der Robert Mondavi Napa Valley Merlot mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 20 Dollar pro Flasche.

Robert Mondavi Napa Valley Merlot

83% Merlot, 7% Malbec, 5% Cabernet Franc, 5% Syrah.Dieser 2007er Merlot zeigt kräftige Aromen von wilden Blaubeeren, roten Himbeeren, unterbrochen von einem Hauch von Cassis und Ceylon BlackTee. Mittelkräftig, mit samtigem Gaumen, werden die sinnlichen Aromen dieses Weins durch kleine Malbec-Zusätze unterstützt,Cabernet Franc und Syrah, die zu den feinkörnigen, weich strukturierten Tanninen, dem breiten Mundgefühl und dem anhaltenden Abgang beitragen.