Rib-Eye-Steaks Mit Stilton-Sauce

Name: Rib-Eye-Steaks Mit Stilton-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frischkäse, bei Raumtemperatur; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gute mayonnaise; 6 Garnelen und geädert Gutes Olivenöl; 5 Zolln thick) rib-eye-steaks, entweder ohne Knochen oder mit Knochen; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte Schalotten, weiße und grüne Teile; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. stilton-Käse, zerbröckelt; 0 Heath Bar Toffeestücke Worcestershire-sauce

Dieses glutenfreie Rezept dient 6. Eine Portion enthält 489 Kalorien, 7g Protein, und 50g Fett. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Worcestershire-Sauce, Sahne und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 2 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. icht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Steaks und Stilton-Sauce, Gegrillte Steak-Vorspeisen mit Stilton-Sauce, und Gegrilltes Steak mit Oliven-Stilton-Käsesauce.

Anweisungen

Dreißig Minuten vor dem Grillen der Steaks, nehmen Sie sie aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie auf Raumtemperatur kommen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Einen Grill mit Kohlen erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Wenn die Kohlen heiß sind, verteilen Sie sie in einer festen Schicht im Grill. Die Steaks beidseitig mit Papiertüchern trocken tupfen und großzügig mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

20 Bis 25 Ganze Spinatblätter

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Gemüseflocken

Legen Sie die Steaks auf den heißen Grill und braten Sie sie auf jeder Seite 2 Minuten lang an, bis sie gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Bürsten Sie jede Seite leicht mit Olivenöl.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Stellen Sie den Deckel auf den Grill und lassen Sie die Steaks weitere 3 bis 4 Minuten kochen, bis sie selten gekocht sind, oder 120 Grad F auf einem Fleischthermometer. (Um die Steaks zu testen, setzen Sie das Thermometer seitlich ein, um sicherzustellen, dass Sie tatsächlich die Mitte des Steaks testen.)

Zutaten, die Sie benötigen

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Gemüseflocken

Entfernen Sie die Steaks vom Grill, legen Sie sie in einer Schicht auf eine Platte und bedecken Sie sie fest mit Aluminiumfolie. Lassen Sie die Steaks 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Gemüseflocken

Für die Stilton-Sauce den Stilton-Käse in die Schüssel einer Küchenmaschine mit Stahlklinge geben und fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Stilton

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Fügen Sie den Frischkäse, Mayonnaise, Sauerrahm, Schalotten, 1 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel Pfeffer und Worcestershire-Sauce hinzu. Prozess bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

1 Packung (4 Unzen) Gekühlte Hörnchen

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Das Steak in Scheiben schneiden und mit der Stilton-Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Stilton

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Foto: Quentin Bacon

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

Kochausrüstung

Gemüseflocken

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Sautierte Garnelen

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zutaten

Portion:

2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

frischkäse, bei Raumtemperatur 6Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gute mayonnaise 6Garnelen und geädert

Gutes Olivenöl 5Zolln

thick) rib-eye-steaks, entweder ohne Knochen oder mit Knochen 12 TL Knoblauchpulver

gehackte Schalotten, weiße und grüne Teile 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

stilton-Käse, zerbröckelt 0Heath Bar Toffeestücke

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak kann mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir kombiniert werden. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten GEN5 Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.