Rib-Eye-Steaks Mit Stilton-Sauce

Name: Rib-Eye-Steaks Mit Stilton-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Habanero-Pfeffer frischkäse, bei Raumtemperatur; 6 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gute mayonnaise; 6 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Gutes Olivenöl; 5 Zolln thick) rib-eye-steaks, entweder ohne Knochen oder mit Knochen; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte Schalotten, weiße und grüne Teile; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 113 Habanero-Pfeffer stilton-Käse, zerbröckelt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Worcestershire-sauce

Dieses glutenfreie Rezept dient 6. Eine Portion enthält 489 Kalorien, 7g Protein, und 50g Fett. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Worcestershire-Sauce, Sahne und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 2 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. icht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Steaks und Stilton-Sauce, Gegrillte Steak-Vorspeisen mit Stilton-Sauce, und Gegrilltes Steak mit Oliven-Stilton-Käsesauce.

Anweisungen

Dreißig Minuten vor dem Grillen der Steaks, nehmen Sie sie aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie auf Raumtemperatur kommen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Einen Grill mit Kohlen erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Wenn die Kohlen heiß sind, verteilen Sie sie in einer festen Schicht im Grill. Die Steaks beidseitig mit Papiertüchern trocken tupfen und großzügig mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Arbol-Pfeffer

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Legen Sie die Steaks auf den heißen Grill und braten Sie sie auf jeder Seite 2 Minuten lang an, bis sie gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Bürsten Sie jede Seite leicht mit Olivenöl.

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks

Stellen Sie den Deckel auf den Grill und lassen Sie die Steaks weitere 3 bis 4 Minuten kochen, bis sie selten gekocht sind, oder 120 Grad F auf einem Fleischthermometer. (Um die Steaks zu testen, setzen Sie das Thermometer seitlich ein, um sicherzustellen, dass Sie tatsächlich die Mitte des Steaks testen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Entfernen Sie die Steaks vom Grill, legen Sie sie in einer Schicht auf eine Platte und bedecken Sie sie fest mit Aluminiumfolie. Lassen Sie die Steaks 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Für die Stilton-Sauce den Stilton-Käse in die Schüssel einer Küchenmaschine mit Stahlklinge geben und fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Stilton

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie den Frischkäse, Mayonnaise, Sauerrahm, Schalotten, 1 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel Pfeffer und Worcestershire-Sauce hinzu. Prozess bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Das Steak in Scheiben schneiden und mit der Stilton-Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Stilton

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Foto: Quentin Bacon

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse

Kochausrüstung

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Scharfe Soße Mit Sesamöl

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zutaten

Portion:

227Habanero-Pfeffer

frischkäse, bei Raumtemperatur 61 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gute mayonnaise 61 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack

Gutes Olivenöl 5Zolln

thick) rib-eye-steaks, entweder ohne Knochen oder mit Knochen 1vgl. geriebener Parmesan

gehackte Schalotten, weiße und grüne Teile 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt 113Habanero-Pfeffer

stilton-Käse, zerbröckelt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak kann mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir kombiniert werden. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten GEN5 Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.