Ribollita

Ribollita
Ribollita könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 372 Kalorien, 17g protein, und 17g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 33 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Hühnerbrühe, Wirsing, Tomatenkonserven und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Stunden und 50 Minuten. 0%. usgezeichnet. Versuchen Ribollita, Ribollita, und Ribollita für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer großen Schüssel die Bohnen mit kaltem Wasser um 1 Zoll bedecken und mit Plastikfolie abdecken. Über Nacht im Kühlschrank einweichen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Beläge, OptionalBeläge, Optional
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel GeschnittenGelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
2
Die Bohnen abtropfen lassen, in einen großen Topf mit 8 Tassen Wasser geben und zum Kochen bringen. Die Hitze senken und 45 Minuten unbedeckt köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Beläge, OptionalBeläge, Optional
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
3
Fügen Sie 1 Teelöffel Salz hinzu und lassen Sie es etwa 15 Minuten köcheln, bis die Bohnen weich sind. Legen Sie die Bohnen beiseite, um in ihrer Flüssigkeit abzukühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Beläge, OptionalBeläge, Optional
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
4
In der Zwischenzeit das Öl in einem großen Topf erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
5
Fügen Sie die Pancetta und die Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze 7 bis 10 Minuten lang, bis die Zwiebeln durchscheinend sind.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Großzügige Prisen Garam Masala2 Großzügige Prisen Garam Masala
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
6
Fügen Sie die Karotten, Sellerie, Knoblauch, 1 Esslöffel Salz, Pfeffer und rote Pfefferflocken hinzu. Bei mittlerer bis niedriger Hitze 7 bis 10 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel GeschnittenSpanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel GeschnittenMittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
7
Fügen Sie die Tomaten mit ihrem Püree, den Kohl, falls verwendet, den Grünkohl und Basilikum hinzu und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren weitere 7 bis 10 Minuten lang.
Zutaten, die Sie benötigen
Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick GeschnittenBis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten
Rezept PizzocheriRezept Pizzocheri
1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel
GrünkohlGrünkohl
8
Die Bohnen abtropfen lassen und ihre Kochflüssigkeit reservieren. In der Schüssel einer Küchenmaschine mit Stahlklinge die Hälfte der Bohnen mit etwas Flüssigkeit pürieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Beläge, OptionalBeläge, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
9
Zusammen mit den restlichen ganzen Bohnen in den Topf geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Beläge, OptionalBeläge, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
10
Gießen Sie die Bohnenkochflüssigkeit in einen großen Messbecher und fügen Sie genügend Hühnerbrühe hinzu, um 8 Tassen herzustellen.
Zutaten, die Sie benötigen
(Leber Und Hals Entfernt)(Leber Und Hals Entfernt)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
LuftkopfbonbonsLuftkopfbonbons
11
Zur Suppe geben und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie bei schwacher Hitze 20 Minuten lang.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen
12
Das Brot in die Suppe geben und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Zum Würzen abschmecken und heiß in großen Schalen servieren, die mit Parmesan bestreut und mit Olivenöl beträufelt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Gelbe Zwiebeln, Geschält, GeriebenGelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt
1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
SchwierigkeitExperte
Fertig in25 hrs, 50 m.
Portion8
Gesundheits-Score41
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