Rind-und Schweinefleisch Tamale Pie

Name: Rind-und Schweinefleisch Tamale Pie
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel seeded chipotle in adobo-sauce, fein gehackt, plus paar Löffel sauce; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 340 Habanero-Pfeffer Mexikanisches Bier (empfohlen: Negra Modelo); 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 Tasse gehackte Zwiebel; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe oder Wasser; 1 vgl. geriebener Parmesan koriander (spärlich handvoll); 4 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Zimt; 1 vgl. geriebener Parmesan gemahlener Kreuzkümmel (spärlich handvoll); 454 Habanero-Pfeffer gemahlenes Schweinefleisch; 680 Habanero-Pfeffer gemahlenes Lendenstück; 1 vgl. geriebener Parmesan großzügige Esslöffel Honig; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch; 1 Zwiebel, fein gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Über schnelles Kochen Polenta; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschreddert Cheddar oder geräucherter Cheddar-Käse; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) ungesüßtes Kakaopulver; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 8%. olide. Versuchen Slow Cooker Huhn Tamale Pie, Rindfleisch Tamale, Maisbrot, Pie, und Tamale-Auflauf vom Rind für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen, Schweinefleisch und Lendenbraten hinzufügen und anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Porterhouse Steak

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Zwiebeln, Knoblauch, Chipotle, Adobo-Sauce, Kreuzkümmel, Koriander, Kakaopulver, Zimt, Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie 5 Minuten, um die Zwiebelstücke weich zu machen. Tomatenmark einrühren und noch 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reispapier

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

(kann Durch Mozzarella Ersetzt Werden)

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Fügen Sie das Bier hinzu und kratzen Sie die Tropfen auf.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Unze Päckchen Heiße Schokoladenmischung

Fügen Sie 1 Tasse Rindfleischbrühe hinzu und erhitzen Sie sie durch, um die Aromen zu kombinieren, kühlen Sie sie dann vollständig ab und lagern Sie sie für das Make-Ahead-Essen.

Zutaten, die Sie benötigen

Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

In der Nacht, in der Sie Tamale-Kuchen servieren möchten, erhitzen Sie ihn in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, während Sie die schnell kochende Polenta zubereiten. Broiler Vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Orange, Schale Frisch Abgerieben

Tamales

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Hühnerbrühe und Milch zum Kochen bringen, dann die Polenta einrühren und 3 Minuten dick kochen. Hinweis des Kochs: Polenta muss sehr dick sein.

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)

1/2 Orange, Schale Frisch Abgerieben

3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Butter und Honig unterrühren und mit Salz und grobem schwarzem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grob Gemahlener Schwarzer Pfeffer

1 Tasse Gehackte Zwiebel

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Verteilen Sie die dicke Polenta gleichmäßig auf der Tamale-Füllung. Top die Polenta mit Käse und braun unter Broiler.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Orange, Schale Frisch Abgerieben

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Tamales

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Kochausrüstung

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zutaten

Portion:

2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

seeded chipotle in adobo-sauce, fein gehackt, plus paar Löffel sauce 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert 340Habanero-Pfeffer

Mexikanisches Bier (empfohlen: Negra Modelo)2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 Tasse gehackte Zwiebel 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Hühnerbrühe oder Wasser 1vgl. geriebener Parmesan

koriander (spärlich handvoll)4Nelke

Knoblauch, fein gehackt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Zimt 1vgl. geriebener Parmesan

gemahlener Kreuzkümmel (spärlich handvoll)454Habanero-Pfeffer

gemahlenes Schweinefleisch 680Habanero-Pfeffer

gemahlenes Lendenstück 1vgl. geriebener Parmesan

großzügige Esslöffel Honig 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Kondensmilch 1

Zwiebel, fein gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Über schnelles Kochen Polenta 6Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschreddert Cheddar oder geräucherter Cheddar-Käse 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

ungesüßtes Kakaopulver 1vgl. geriebener Parmesan

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Sandhi Sanford und Benedict Pinot Noir mit einer 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 65 Dollar pro Flasche.