Rind-und Schweinefleisch Tamale Pie

Name: Rind-und Schweinefleisch Tamale Pie
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten seeded chipotle in adobo-sauce, fein gehackt, plus paar Löffel sauce; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Mexikanisches Bier (empfohlen: Negra Modelo); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe oder Wasser; 1 2 TL Knoblauchpulver koriander (spärlich handvoll); 4 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 1 2 TL Knoblauchpulver gemahlener Kreuzkümmel (spärlich handvoll); 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gemahlenes Schweinefleisch; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gemahlenes Lendenstück; 1 2 TL Knoblauchpulver großzügige Esslöffel Honig; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 1 Zwiebel, fein gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Über schnelles Kochen Polenta; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschreddert Cheddar oder geräucherter Cheddar-Käse; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 Heath Bar Toffeestücke ungesüßtes Kakaopulver; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 8%. olide. Versuchen Slow Cooker Huhn Tamale Pie, Rindfleisch Tamale, Maisbrot, Pie, und Tamale-Auflauf vom Rind für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen, Schweinefleisch und Lendenbraten hinzufügen und anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Porterhouse Steak

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die Zwiebeln, Knoblauch, Chipotle, Adobo-Sauce, Kreuzkümmel, Koriander, Kakaopulver, Zimt, Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie 5 Minuten, um die Zwiebelstücke weich zu machen. Tomatenmark einrühren und noch 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Reispapier

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

(kann Durch Mozzarella Ersetzt Werden)

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Fügen Sie das Bier hinzu und kratzen Sie die Tropfen auf.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Pfund Gehackter Schellfisch

Fügen Sie 1 Tasse Rindfleischbrühe hinzu und erhitzen Sie sie durch, um die Aromen zu kombinieren, kühlen Sie sie dann vollständig ab und lagern Sie sie für das Make-Ahead-Essen.

Zutaten, die Sie benötigen

Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

In der Nacht, in der Sie Tamale-Kuchen servieren möchten, erhitzen Sie ihn in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, während Sie die schnell kochende Polenta zubereiten. Broiler Vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Orange, Schale Frisch Abgerieben

Tamales

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Sautierte Garnelen, Geschält

Hühnerbrühe und Milch zum Kochen bringen, dann die Polenta einrühren und 3 Minuten dick kochen. Hinweis des Kochs: Polenta muss sehr dick sein.

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)

1/2 Orange, Schale Frisch Abgerieben

Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Butter und Honig unterrühren und mit Salz und grobem schwarzem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grob Gemahlener Schwarzer Pfeffer

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Verteilen Sie die dicke Polenta gleichmäßig auf der Tamale-Füllung. Top die Polenta mit Käse und braun unter Broiler.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Orange, Schale Frisch Abgerieben

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

Tamales

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

Kochausrüstung

Sautierte Garnelen, Geschält

Für Die Würze (Poblanos Variieren In Ihrer Schärfe

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

seeded chipotle in adobo-sauce, fein gehackt, plus paar Löffel sauce 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert 3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Mexikanisches Bier (empfohlen: Negra Modelo)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Hühnerbrühe oder Wasser 12 TL Knoblauchpulver

koriander (spärlich handvoll)4Nelke

Knoblauch, fein gehackt 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Zimt 12 TL Knoblauchpulver

gemahlener Kreuzkümmel (spärlich handvoll)4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gemahlenes Schweinefleisch 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gemahlenes Lendenstück 12 TL Knoblauchpulver

großzügige Esslöffel Honig 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten 1

Zwiebel, fein gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Über schnelles Kochen Polenta 6Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschreddert Cheddar oder geräucherter Cheddar-Käse 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 2Heath Bar Toffeestücke

ungesüßtes Kakaopulver 12 TL Knoblauchpulver

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Sandhi Sanford und Benedict Pinot Noir mit einer 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 65 Dollar pro Flasche.